Chef de rang / Serveur H/F
Description
Nous recherchons un Chef de Rang / Serveur pour rejoindre notre équipe dans un restaurant situé dans une station de ski des Alpes pour la saison hivernale. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes et du service en salle, tout en garantissant une expérience de qualité. Ce poste vous offre l'opportunité de travailler dans un environnement convivial et dynamique, au cœur des montagnes.
Le poste est nourri logé
Mission
Accueillir les clients et les installer à leur table
Présenter le menu, conseiller les clients et prendre leurs commandes
Assurer le service des plats et des boissons en salle
Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas
Dresser et débarrasser les tables avec soin
Participer à la mise en place de la salle avant et après le service
Encadrer et former les commis de salle (pour le Chef de Rang)
Profil
Expérience en service ou en tant que Chef de Rang dans un restaurant, idéalement en milieu saisonnier
Sens du service client et excellent relationnel
Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tables simultanément
Maîtrise des techniques de service en salle
Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les soirées et week-ends