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Serveur H/F

    Description

    Nous recherchons un Serveur/Runner pour rejoindre notre équipe dynamique à Brignoles, dans le Var, pour un poste en CDI, ouvert également en CDD.
    Vous évoluerez dans un environnement professionnel où la qualité de vie au travail est une priorité, comme en témoigne notre label "Peace and Work".
    Nous offrons un cadre de travail agréable avec la possibilité de loger temporairement sur place.
    Le poste propose un contrat de 39 heures par semaine avec deux jours de repos consécutifs (mardi et mercredi).
    Le service peut se dérouler en continu ou en coupure, avec des horaires pouvant tourner entre ouverture, fermeture, ou coupure. Les pourboires sont partagés équitablement entre tous les membres de l'équipe à la fin du mois.
    Nous privilégions les profils bien éduqués et motivés, prêts à monter en compétences grâce à notre accompagnement.

    Mission

    • Accueillir les clients avec courtoisie et les installer à leur table.

    • Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons.

    • Servir les plats et boissons en respectant les standards de l'établissement.

    • Veiller à ce que les tables soient correctement dressées avant le service et les remettre en état après chaque service.

    • Assurer la liaison entre la cuisine et la salle en tant que runner, en apportant rapidement les plats aux clients.

    • Garantir la satisfaction des clients tout au long du repas en répondant à leurs besoins.

    • Participer à l'entretien de la salle et du matériel de service.

    • Travailler en équipe pour assurer un service fluide et agréable.

    • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.

    Profil

    • Savoir-être irréprochable : politesse, courtoisie et bonne éducation.

    • Motivation et volonté d’apprendre et de monter en compétences.

    • Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme de travail soutenu.

    • Flexibilité pour travailler en horaires d'ouverture, de fermeture ou en coupure.

    • Bonnes compétences relationnelles pour assurer un service client de qualité.

    • Résistance physique pour les tâches de service prolongées.

    • Expérience en service est un plus, mais pas obligatoire, formation assurée sur place.

    • Disponibilité pour travailler en horaires variables, incluant des journées continues (12h-22h) et des services en coupure.