Cuisinier(e)
Description
Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.
Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes.
Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !
Nous recherchons un CUISINER (H/F) à temps plein pour un contrat à durée indéterminée au sein d'une établissement de santé du 8ème arrondissement.
Contrat à temps plein, 35h/ semaine. horaires 7h - 14h30 environ 40 couverts uniquement le midi
Mission
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) cuisinier(e) à temps plein pour assurer la préparation des repas au sein d'un établissement de soin. Vous serez responsable de la confection des repas pour environ 40 couverts, en respectant les régimes alimentaires spécifiques des patients.
Missions principales :
Préparation et élaboration des plats (entrées, plats principaux, desserts)
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP)
Entretien et nettoyage de la cuisine et du matériel
Profil
Profil recherché :
Diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent)
Expérience préalable dans un environnement de restauration collective ou en établissement de santé appréciée
Capacité à travailler en autonomie et sens de l’organisation
Connaissance des normes HACCP
Rigueur et sens du service
Conditions :
CDD à temps plein (horaires fixes : 7h00 - 14h30)
Environnement de travail agréable
Rémunération brute de base 1950€