Rejoignez notre Hôtel-Restaurant Campanile situé en face du Zénith Parc des expositions de Rouen !
Composé de 52 chambres, notre hôtel 3 étoiles vit grâce à nos 13 collaborateurs, une équipe dynamique et volontaire.
Situé à 10 minutes du centre de Rouen, proche du Zénith et d'une petite forêt, notre hôtel propose des séjours au calme pour nos clients.
Notre hôtel dispose d'un restaurant de 60 places assises avec une terrasse de 20 places. Nous sommes ouvert du lundi au vendredi midi et du lundi au jeudi soir.
Notre restaurant peut également ouvrir le week-end sur réservation !
Prêt à rejoindre l'aventure ?
Missions
Nous sommes à la recherche de notre prochain adjoint de direction, qui aura pour rôle d'assister la directrice de l'hôtel en vue d'assurer la gestion quotidienne de l'établissement sur les plans commerciaux, administratifs, financiers et humains.
Voici un exemple de vos missions :
Management et animations d'équipe
Participe au recrutement, à la formation et fait évoluer les équipes selon les directives émises par la directrice
Supervise l'ensemble des activités en veillant à la qualité du service
Établi/ contrôle le planning du service
Communication :
Assure le relais entre le directeur et les équipes
Communique avec l'encadrement direct, le personnel et transmet toutes les informations montantes et descendantes
Suivi du déroulement du séjour des clients
Gestion :
Veiller à l'application de la politique budgétaire
Participe à l'évaluation et l'optimisation des ressources matérielles et immatérielles nécessaires à la bonne marche de l'établissement.
Commercial :
Participe à la définition de la stratégie de gestion du chiffre d'affaire
Assure le suivi des actions de promotions de l'établissement
Qualité :
Contrôle et évalue la qualité du service rendu et s'assure de la satisfaction de la clientèle, propose et/ ou met en place des actions correctives si nécessaires
Administratif :
Assure la gestion administrative de l'établissement selon les délégations reçues
Tiens à jour les registres du personnel et de sécurité
Et de manière générale, est force de proposition dans tous les domaines concernant l'établissement !
Les horaires sont variables et sans coupures - 2 jours de repos hebdomadaires - 1 ou 2 week-end par mois.
Salaire fixe + variable
Pleins d'autres avantages
Profil
Nous recherchons quelqu'un :
Étant force de proposition
Avec une expérience d'au moins 3 ans en gestion d'hôtellerie restauration
A l'aise avec le logiciel de réservation opéra
Ce poste est peut être fait pour vous ! N'hésitez pas à postuler !