Chef.fe de rang bonnes connaissances en vin

Contrat à Paris, 75001 - CDI - 24/05/2023


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Bakus est un restaurant / bar à vins festif au cœur de Paris, situé à deux pas de la Place Vendôme, proposant une large gamme de vins et spiritueux dans une ambiance feutrée et cosy, mais aussi festive en fin de semaine.

Chez Bakus, vous rejoindrez une équipe jeune, motivée et bienveillante ainsi qu'une clientèle fidèle qui apprécie les bons vins.

Pas besoin d'être un sommelier aguerri, de bonnes connaissances en vin et l'envie d'en apprendre plus sur l'œnologie suffisent.

Nous recherchons un(e) Chef.fe de Rang Soir avec de bonnes connaissances en vin pour rejoindre notre équipe.

Missions

Vos missions et principales responsabilités :

- Accueillir les clients selon nos standards ;
- Conseiller le client et effectuer le service des vins de notre carte ;
- Prendre leurs commandes ;
- Proposition de choix en fonction des mets consommés ;
- Assurer le service des vins, boissons et des plats en salle ;
- Contribuer par votre professionnalisme à la fidélisation et au développement de la clientèle;
- Assurer un service de qualité à notre clientèle ;
- Inventaire de la cave et choix des boissons à acheter ;

Profil

Votre profil :


Excellente présentation, dynamisme, aisance relationnelle et sens commercial.
Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire ; vous maîtrisez les techniques de service et de vente ; vous disposez de connaissances en œnologie.

Contrat CDI 39h. Du mardi au samedi le soir.
Salaire mensuel entre 2300 et 2500 euros net + en fonction du profil et de l'expérience.

Avantages :


- Participation au titre de transport
- Deux jours de repos consécutifs

Offre terminée