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Chef de Rang Room-Service H/F

  • Saint-Tropez, 83990

  • CDD

  • 06/04/2026- 18/10/2026

  • 2601.28€

Description

Nichée au cœur de Saint-Tropez, l’âme du Byblos traverse les époques comme une légende vivante. Depuis bientôt soixante ans, ses murs chargés d’histoires murmurent les nuits folles, les amitiés éternelles et l’art de vivre tropézien. Le Byblos, c’est aussi une famille qui se retrouve chaque saison. Cette année, venez écrire une nouvelle page avec nous : nous recherchons un/une chef(fe) de rang au room-service.

Avantages

- Logement meublé pour la saison
- Excellente couverture santé et prévoyance
- 60% de la mutuelle pris en charge par l'employeur
- Un parcours d'intégrationsoigné pour vous accueillir dans les meilleurs conditions
- Prime de 100€ net/mois pour les collaborateurs non-logés
- Prime d'ancienneté selon critères
- Prime tous les 10, 20, 30 ans
- Prime d'assiduité 50€ brut par mois dans une limite de 300€ brut par saison
- Participation aux bénéfices
- Possibilité de contrat longue durée
- A la demande, 50% des heures supplémentaires sont payées chaque mois et 50% sont récupérées
- 2 jours de repos consécutifs et horaires continus
- Remboursement des frais de transport collectif à hauteur de 50%
- Accès au forfait mobilités durables à 33€net par mois, selon critères
- Réductions dans des restaurants, magasins, activités de loisir et bien-etre
- Actions sociales offertes par le CSE (Advango..)
- Restauration 100% connectée disponible 24h/24h : Foodles
- Accès à vos bulletins de salaires, contrats, plannings, etc… directement sur vos smartphones (coffre-fort digitalisé)
- Accès au programme de formation de la société
- Partenariat recrutement avec des hôtels en station d’hiver, balnéaire et Outre-Mer

Missions

En tant que Chef(fe) de Rang, vous orientez et conseillez les clients dans leurs choix, puis transmettez les informations aux services concernés (cuisine, bar…). Vous assurez la mise en place et le débarrassage des plateaux, tout en veillant à maintenir un service de qualité constant et exemplaire. Vous pouvez également être amené(e) à encadrer et accompagner les commis de rang.

Nous rejoindre au Byblos, c’est intégrer une équipe aussi passionnée qu’inspirante, incarnée par Madame DROUIN, présente à nos côtés depuis 2013.

Profil

Qualités attendues :

-Sens de l’accueil et du service

-Sens du management

-Organisation et rapidité

-Aisance relationnelle

-Capacité à travailler en équipe

-Expérience souhaitée en hôtellerie de luxe

-Amabilité et rigueur dans toutes circonstances

-La pratique orale de l’anglais est indispensable, celle d’une seconde langue étrangère est un plus

-Maîtrise des standards Leading Hotels of the World