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Travailler à l' ARILE, c'est oeuvrer pour l'accompagnement inconditionnel

L'ARILE est une association forte de près de 350 salariés permanents et 120 salariés en insertion.

Elle a pour mission :

L'accompagnement par l'hébergement - Nous mettons à disposition plus de 300 logements en diffus :

Un accompagnement global individualisé, effectué par une équipe pluridisciplinaire qui préparent les personnes au logement autonome, une fois les problématiques identifiées solutionnées.

L'accompagnement par le logement - Nous aidons les personnes à se maintenir dans leur logement ou à y accéder :

Un accompagnement budgétaire individualisé, effectué par une équipe pluridisciplinaire de travailleurs sociaux qui améliorent les conditions d’accès et de maintien dans un logement pérenne et évitent les impayés de loyers et les risques d’expulsion locative.

L'accompagnement par l'emploi - Nous remettons en emploi des personnes bénéficiaires des minimas sociaux qui en sont éloignées :

Apprendre ou réapprendre le travail en équipe, la compréhension et le respect de l’autorité hiérarchique, du règlement, des consignes de sécurité, reprendre un rythme de travail, acquérir des compétences transverses et techniques, révéler ses talents. Lever les freins à l’emploi pour sortir vers l’emploi durable de droit commun ou une formation qualifiante.

L'accompagnement par le justice :

Missions au civile - Nous aidons le juge à prendre la meilleure décision dans l’intérêt de l’enfant :

Des enquêtes sociales familiales et des auditions de mineurs pour le compte du juge aux affaires familiales afin de faire toutes propositions au juge aux affaires familiales quant aux mesures à prendre dans l’intérêt des enfants concernant l’exercice de l’autorité parentale et l’organisation de l’hébergement suite à la séparation des parents et en cas de mésentente.

Missions au pénal - Nos accompagnements contribuent à la prise de conscience par le justiciable du sens de la peine et à la lutte contre la récidive :

Des missions présententielles (enquêtes sociales rapides, contrôle judiciaire socio-éducatif, enquêtes de personnalité) et postsentielles (sursis mise à l’épreuve, travaux d’intérêt général, aménagement de peine en placement extérieur). Des stages de responsabilisation en mesures alternatives aux poursuites dans le cadre de violences conjugales et des stages de sensibilisation et de lutte contre l’achat d’actes sexuels afin de favoriser le sens et l’efficacité de la peine, aider à la décision à intervenir du tribunal et de lutter contre la récidive, faciliter l’individualisation de la peine et éviter l’incarcération.

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CUISINIER (H/F) en CDI

  • Meaux, 77100

  • CDI

  • 14/11/2025

Description

L’Association Régionale pour l'Insertion le Logement et l'Emploi, association loi 1901, effectue des missions d’insertion à partir de l’hébergement, de la protection de l’enfance, de la formation emploi insertion, du logement accompagné et du socio-judiciaire, réparties en 5 directions opérationnelles, 27 services, et 350 salariés pluridisciplinaires. Le territoire d’intervention de l’ARILE couvre le Val de Marne, la Seine et Marne et l’Aisne.

L’association a pour objet d’insérer socialement et professionnellement les familles et les personnes en difficulté, d’agir contre la répétition des situations d’exclusion, de faiblesse, de fragilité, d’échec ou de conflit des personnes, et de faire évoluer le regard de la société sur ces publics et ce dans un esprit de respect des personnes et de promotion humaine. Elle peut être le relais d’actions visant des publics particuliers.

Missions

La Direction opérationnelle Hébergement recrute pour l’Accueil de jour de l’établissement Horizon à Meaux :

CUISINIER (H/F) en CDI

 

Rattaché(e) directement à la cheffe de service, vous aurez pour mission :

 

·        Mise en œuvre d'une production cuisine et d’un service en salle collective :

o   Elaborer et réaliser des menus équilibrés, à partir des produits fournis,

o   Assurer l’organisation, et la réalisation des repas, dans les temps impartis, et dans une cuisine ouverte (en présence du public)

o   Dresser et servir les repas,

o   Nettoyer et ranger l’espace cuisine,

o   Garantir un bon relationnel avec le public accueilli.

o   Respecter scrupuleusement les consignes et techniques validées par les Autorités de Contrôle (Procédures HACCP, procédures de sécurité...) liés au bon fonctionnement de la restauration de l’Accueil de Jour.

 

·        Gestion des commandes, et des stocks,

o   Assurer les ramasses quotidiennes chez les différents partenaires, 

o   Anticiper les opportunités alimentaires en fonctions des besoins,

o   Passer les commandes et déterminer les besoins alimentaires et matériels

o   Assurer la traçabilité des produits réceptionnés : températures, quantités, qualités, DLC,

 

 

·        Participation au bon fonctionnement de l’établissement :

o   Travailler en équipe pluridisciplinaire en participant aux différentes réunions de l’établissement,

o   Participer activement aux actions mises en place avec l’équipe pluridisciplinaire : Ateliers cuisines, repas à thèmes, anniversaires etc..

o   Participer à l’élaboration des rapports d’activité, et au projet de service

o   Participer et contribuer à l'évolution de la structure en lien avec les évolutions législatives qui la réglementent

Profil

Profil :

·        Titulaire d'un CAP Cuisine et service / Un bac professionnel en cuisine et service serait apprécié.

·        Titulaire du Permis B

·        Maîtrise de l’outil informatique

Conditions :

·        Rémunération selon convention 66

·        Horaires du lundi au vendredi 8h-15h20 (dont 20 min de pause)

 

Poste à pourvoir immédiatement.