Agent de cuisine, Hôtel Ermitage****

Contrat à Évian-les-Bains, 74500 - CDD - 30/07/2020


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L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.

La magie de l’Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage****, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée.

Chacun des deux hôtels possède son propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l’eau d’Evian.

Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2.


L’Evian Resort, situé à la source de l’eau d’Evian appartient à Danone. Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières : www.evianresort.com

Missions

Votre Mission 

• Vous intégrez la brigade de cuisine de l'hôtel Ermitage ****, en qualité d'agent de cuisine 

• Vous participez à l'organisation des repas du self du personnel (épluchage, mise en place)

• Vous effectuez la mise en place du buffet et effectuez le service à table.

• Vous réalisez l'entretien et le nettoyage des plans de travail et des équipements (nettoyage des sols, hottes, mûrs…).

• Vous contribuez aux dressages des fonds de tartes et à l'épluchage et au lavage des fruits et vous aidez lors de certaines mises en place.

• Vous manipulez la vaisselle/les ustensiles/la grosse batterie avec précaution pour minimiser tout risque de casse ou détérioration.

Profil

PROFIL RECHERCHÉ

• vous êtes motivé(e), dynamique, résistant(e), vous faites preuve d’initiatives.

Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

• Vous êtes ordonné, minutieux, solidaire et avez un bon esprit d’équipe et d’entraide.

Poste en contrat à durée déterminée à pourvoir du 01/10/2021 jusqu'au 07/11/2021.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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