Commis petits déjeuners, Hôtel Ermitage****

Contrat à Évian-les-Bains, 74500 - CDD - 01/02/2023


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L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.

La magie de l’Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage****, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée.

Chacun des deux hôtels possède son propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l’eau d’Evian.

Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2.


L’Evian Resort, situé à la source de l’eau d’Evian appartient à Danone. Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières : www.evianresort.com

Missions

Vous intégrez l'équipe de la restauration de l'Hôtel Ermitage**** en qualité de Commis Petits déjeuners.


Le commis petit-déjeuner participe aux tâches quotidiennes relatives au bon déroulement du petit déjeuner. Il assiste le chef de rang / responsable petit déjeuner et assure les tâches préliminaires

  • Vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.
  • Vous devrez offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle.
  • Vous effectuez les tâches demandées par le chef de rang.
  • Vous êtes en charge de mise en place du buffet petits-déjeuners et de son réapprovisionnement.
  • Vous êtes en charge du service des boissons chaudes à table.
  • Vous effectuez le débarassage des tables.
  • Vous êtes en charge de la remise en place de la salle pour le lendemain.
  • Vous êtes également en charge du rangement de la salle ainsi que du nettoyage des arrières (machine à café...).
  •  Vous pouvez être amené à effectuer le service du midi au restaurant La Table

Profil

  • Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS ou avez acquis une première expérience dans un poste similaire.

  • Vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d’une excellente présentation, d’un sens développé du service, d’une aisance relationnelle.

  • Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée.

  • Vous aimez le travail en équipe

Plusieurs postes en CDD à pourvoir entre le 18/02/2023 au 05/03/2023

Vos avantages :

  • 39h/semaine

  • Possibilité de logement avec Wifi gratuit

  • Prime d’habillage

  • Prime d’intéressement ( 3 mois de présence minimum)

  • Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise

  • Remboursement du titre de transport en 2nd classe SNCF en A/R

  • Avantages nourritures

  • Tenues fournies et blanchies

  • Mutuelle d'entreprise

Offre terminée