Chez les hôtels Orso, marque dynamique au fort développement (7 hôtels sur Paris à ce jour), nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse.
"Faire vivre des expériences uniques est notre cœur de métier, recevoir et emmener nos clients dans notre monde fait partie de notre quotidien !".
Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine et familiale à l’image même de nos fondateurs, Louis et Anouk Solanet.
L’Hôtel Rochechouart, membre de la collection, cherche à agrandir son équipe. Cet édifice Art Déco de 105 chambres, typiquement parisien aux allures rétro des années folles, situé aux pieds de la butte Montmartre est doté d’un rooftop avec une vue 360° sur tout Paris, d’un restaurant de 100 places proposant une cuisine française généreuse, d’un bar de nuit "Le Mikado" et d'un bar à fruits de mer "CITRONS & HUITRES".
Quels sont les plus de l'hôtel ?
- Une intégration au sein d’une équipe jeune, énergique et professionnelle
- Contribuer à l’expansion d’une marque en plein développement : Orso
- Un privilège de travailler dans un environnement à taille humaine où la satisfaction client est notre priorité
- De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière effectives au sein de l'établissement et la marque
Autres avantages :
- Remboursement des frais de transport à 50%
- Mutuelle négociée avantageuse
- Prime annuelle sur objectif
- 2 indemnités compensatrice de nourriture par jour travaillé (soit 176€ par mois environ)
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Pas d’horaire en coupure
- Tarif préférentiel dans tous les hôtels Orso
- Nuit découverte
Missions
OUVERTURE DE POSTE
Participe au développement du chiffre d'affaires, du TO, du PM… grâce à la mise en place d'une stratégie commerciale dans le respect des standards Orso.
Principales missions :
- Développe le CA des points de ventes F&B (déjeuner business restaurant, citrons & huitres, event Mikado, journées d’études Mikado, groupe dîner restaurant sur les débuts de semaine, rooftop)
- Véritable ambassadeur du Rochechouart
- Développe l’activité sur l’hébergement, la restauration et les ventes diverses.
- Sollicite son réseau
- Prospecte la zone primaire de l’hôtel (corporate)
- Recherche de nouveaux prospects : sociétés, agences événementielles
- Être le contact privilégié des segments contractés (individuels et groupes affaires, individuels et groupes loisirs)
- Participe à la mise en place du plan d’action commercial de l’hôtel orienté sur le développement du chiffre d’affaires et être acteur majeur de la réalisation.
- Mettre à jour la base de données client et prospects
- Veiller à la concurrence
- Prépare les mailings et animations clients
- Concrétise les ventes
- Mettre à jour des supports de ventes et outils marketing
- Analyse mensuelle de la productivité de chaque compte à travers un outil de reporting.
- Suivre l’évolution financière des clients contractés et surveiller leur solvabilité.
- Organiser les visites de l’hôtel et les rendez-vous clients et prospects
- Définit les actions en lien avec le budget
- Est présent sur les salons professionnels
- Assure la notoriété de l'hôtel en rencontrant les principaux partenaires et en étant présent dans les manifestations importantes
- Contribue à la stratégie tarifaire en relation avec le Revenue Manager et contrôle les marges de négociation
Profil
Expérience en hôtellerie 4 ou 5 étoiles
Anglais obligatoire
Rigueur
Méthode et organisation
Qualités relationnelles
Sens de l’accueil, du contact et sens du détail
Sensibilité commerciale
Dynamisme et réactivité et prise d’initiative
Patience et disponibilité