Happy Responsable d'Equipe Restauration H/F

Contrat à Saint-Gilles, 1060 - CDI - 13/10/2020


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🌞Ami(e) d’Hawaï et d’ailleurs 🌞

Pokawa se développe à grande vitesse, c’est pourquoi nous recherchons un ou une Responsable d'Equipe pour notre restaurant Bruxellois ! 

Mais Pokawa, ça veut dire quelque chose en hawaïen ?

Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non?

Mais comment ont-ils eu cette idée ?

Pour l’histoire, c’est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel hawaïen. De retour à Paris, ils décident alors de lancer leur concept en livraison. Pari réussi car le premier juillet 2017, ils ouvraient le premier restaurant Pokawa. Aujourd'hui, ils en sont à vingt-cinq avec de grands objectifs.

Prêt(e) à relever le défi ? 🚀

Alors rejoins la Team Pokawa et deviens Responsable d'Equipe !

🍍🍍🍍

MISSIONS 

🍍Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, assemblage du produit, présentation, préparation des sauces, etc);

🍍 Participer au nettoyage du restaurant afin de respecter les normes d’hygiènes et de sécurité

🍍 Dresser les pokés et les desserts;

🍍 Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et leur faire vivre une petite parenthèse gustative hawaïenne de la prise de la commande à l’encaissement;

🍍 Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l’afflux des livreurs.

🍍 Encadrer l'ensemble des équipiers polyvalents pendant les shifts

🍍 Particper à la récecption des livraisons de marchandises, et des prise de commande avec l'assistant manager 

PROFIL

🌊 Formation en Hôtellerie Restauration ou toute expérience minime dans le domaine de la restauration commerciale ou rapide;

🌊 Tu maîtrises tous les aspects relatifs au métier de serveur(se) et souhaites évoluer dans un environnement stimulant au sein d’une équipe jeune et fédératrice;

CONDITIONS 

🌴Type de contrat : CDI

🌴Statut : Employé

🌴Début : Dès que possible

🌴Disponibilité : semaine et week-end

🌴Lieu : Bruxelles

AVANTAGES

🌞 Rémunération : 1700 € + primes attractives

🌞 Formation interne

🌞 Possibilité d'évolution

Cette description a fait naître en toi une âme Hawaïenne ? Super ! Ne perds pas une seconde, enfiles ta jupe de paille et envoi-nous ta candidature 🌴🍍.

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