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Responsable du restaurant Umberto, Casino

    Description

    L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.

    La magie de l’Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**** et La Verniaz****, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.

    L'hôtel Royal***** et l'Hôtel Ermitage****, possède chacun leur propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l’eau d’Evian.

    Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2.


    L’Evian Resort, situé à la source de l’eau d’Evian appartient à Danone. Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières : www.evianresort.com

    Vous voulez en savoir plus sur nos actualités, notre quotidien et nos équipes, suivez nos aventures sur notre compte Instagram @evianresorts_talents

    Mission

    🍕🍝 L’UMBERTÓ RECRUTE SON/SA RESPONSABLE À ÉVIAN !✨

     

    Vous avez le feu sacré pour la cuisine italienne et l’art de recevoir ? Vous rêvez de faire vivre un lieu chaleureux où la dolce vita rime avec excellence ? L’Umberto cherche son/sa responsable pour orchestrer son équipe avec passion et énergie !

     

    💼 Votre mission (si vous l’acceptez !) :

    • Gérer et motiver une équipe dynamique 🤝

    • Garantir une expérience client exceptionnelle 🍷

    • Assurer le bon fonctionnement du restaurant (opérations, stocks, qualité) 📋

    • Veiller au respect des standards et de la convivialité

     

    Profil

    🎓 Diplômes ou formations requises

    Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS et avez acquis une expérience significative dans un poste similaire.

    🚀 Compétences requises 

    • Vous faites preuve d’un comportement, d’une présentation et d’une élocution exemplaire. ✨

    • Manager aguerri, vous êtes charismatique, animateur, à l’écoute de vos équipe.

    • Vous veillez à maintenir la motivation, la bonne ambiance et l’entraide au sein du service restauration.

    • Vous êtes force de proposition et aimez relever des challenges 💡

    • Vous connaissez votre produit, votre zone de chalandise, la concurrence et aimez faire du benchmark. 📊

    • Vous maitrisez parfaitement l’anglais, une seconde langue appréciée.

    Pourquoi nous rejoindre ?

    🌟 Un cadre exceptionnel à Évian

    🍽️ Une équipe passionnée et une ambiance familiale

    📈 De belles opportunités d’évolution

    • 39h/semaine

    • Poste cadre

    • Possibilité de logement durant la période d'essai avec wifi gratuit

    • Prime de 13ème mois

    • Prime d'intéressement

    • Prime de transport

    • Prime d’habillage

    • Avantages nourritures

    • Tenues fournies et blanchies

    • Mutuelle d'entreprise

    • Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise

    • Parking pour le personnel sécurisé et gratuit

      Pronto ? 📩 Envoyez votre CV et votre motivation à recrutements@evianresort.com et rejoignez l’aventure L’Umberto ! 🎉