Responsable de bar

  • La Rochelle, 17000

  • Saisonnier

  • 30/04/2025- 28/09/2025

Description

DESCRIPTION

Les Filles à Papa, bar indépendant du restaurant Les Fils à Maman, rue Saint-Jean du pérot à La Rochelle recherche son nouveau responsale de bar pour la saison ❤

Vous travaillerez en collaboration avec Chloé, notre directrice de site 🔥

Si vous aimez faire passer de bons moments aux clients et si vous aimez travailler dans une bonne ambiance 😁 contactez-nous!

POSTE

Nous recherchons un(e) responsable pour notre bar Les Filles à Papa 🍸

Avantages

- Mutuelle
- Remboursement des transports à 50%

Mission

ACTIVITES / TACHES

🚀 Gérer l’organisation et la mise en place du bar

🚀 Réaliser les cocktails et diverses boissons selon les procédures de travail établies

🚀 Gérer l’approvisionnement des stocks

🚀 S’assurer du rangement et du nettoyage du bar

🚀 Procéder aux encaissements et être garant de son fond de caisse

🚀 Appliquer les consignes d’ouverture et de fermeture du restaurant

🚀 Respecter les règles d’hygiène et de sécurité ainsi que la législation du travail dans son service

🚀 Etablir de bonnes relations avec le client en répondant dans les meilleurs délais à ses demandes

Profil

Compétences et connaissances

  • Sens de l’organisation et du service client

  • Bonne connaissances des produits

  • Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité

  • Bonne habileté et rapidité d’exécution

  • Sens du travail d’équipe et management

  • Maitrise de l’anglais (optionnel mais souhaitable)

Qualités demandées

  • Dynamisme

  • Sourire

  • Bon relationnel

  • Convivialité

  • Disponibilité

  • Capacité d’écoute

  • Autonomie

  • Gestion du stress

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CONDITIONS

👨‍🍳 Type de contrat : Contrat Saisonnier (mai - septembre)

👨‍🍳 Statut : Employé

👨‍🍳 Prise de poste : Dès que possible

👨‍🍳 Coupure : Oui

👨‍🍳 Disponibilité : Semaine et week-end

AVANTAGES

💰 Rémunération : Selon profil

🤒 Mutuelle : Alan

🍔 Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants

💸 Pourboires