Chef de Rang
Paris, 75019
CDI
11/09/2025
2000€- 2315€
Description
OKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français qui a pour ambition d’offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d’aujourd’hui et de demain. Notre conception de l’hôtellerie se construit autour de valeurs fortes : Modernité, Générosité, Convivialité et Sérénité. Notre objectif : ouvrir 50 hôtels en France. Si vous aimez les défis ambitieux, rejoignez notre équipe et embarquez pour l’aventure OKKO HOTELS !
Notre restaurant LE NOCCIO au sein de notre hôtel OKKO HOTELS PARIS ROSA PARKS vous attend!
Missions
Missions
- Superviser et coordonner les activités du personnel de salle.
- Assurer un service client de haute qualité et répondre aux demandes des clients.
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe.
- Gérer les réservations et les dispositions des tables.
- Collaborer avec la cuisine pour assurer une fluidité du service.
- Maintenir la propreté et l'organisation de la salle de restaurant.
- Gérer les plaintes des clients avec professionnalisme et efficacité.
- Participer à l'élaboration de la carte et à la mise en place de promotions spéciales.
Profil
Profil
- Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire
- Excellence en communication et relations client
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Sens aigu de l'organisation et de la gestion du temps
- Flexibilité et adaptabilité dans un environnement dynamique
- Connaissance des normes de service de restauration haut de gamme
- Maîtrise du français; anglais souhaité
- Attitude professionnelle et présentation soignée
Avantages
Remboursement des transports à 50%
Mutuelle
Formation
Tickets restaurants
Prime de vie Parisienne 100€
Prime mensuel selon objectif
Pourboires