Chef de rang Club/Noccio
Nanterre, 92000
CDI
14/04/2026
27600€- 28800€
Description
le/la Chef de rang contribue activement à l’expérience client au sein des différents espaces de vie de l’hôtel.
Vous intervenez sur plusieurs temps forts et points de vente :
☀️ Le petit‑déjeuner (PDJ) – Club OKKO
Mise en place, réassort et suivi du buffet petit‑déjeuner
Débarrassage des tables et maintien de la propreté de l’espace
Accueil et accompagnement des clients dans une ambiance conviviale
🌿 Le Club OKKO
Véritable cœur de l’hôtel, vous veillez à la qualité de l’accueil et au bon déroulement des services tout au long de la journée
Participation à la dynamique du lieu et au confort des clients
🍽️ Le restaurant Noccio
Service en salle au déjeuner et au dîner
Accueil des clients, conseil, service des plats et des boissons
Encaissement et suivi de la satisfaction client
🍷 L’aperitivo
Participation au moment signature OKKO HOTELS en fin de journée
Service et animation dans un esprit de partage et de convivialité
🧑💼 Banquets & salles de séminaires
Mise en place des salles et des pauses séminaires
Service lors des événements et réunions
Garantir un service fluide, soigné et professionnel
Au quotidien, vous veillez au respect des standards de qualité OKKO HOTELS ainsi qu’aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, en collaboration étroite avec les équipes cuisine et réception.
💛 Nos valeurs
La RSE comme moteur : chaque projet intègre la responsabilité sociétale pour imaginer une manière de voyager et de vivre plus respectueuse de la planète et des personnes.
L’empathie comme boussole : offrir des espaces où nos clients et nos équipes se sentent accompagnés et bien accueillis.
Le partage comme raison d’être : créer des lieux pour se rencontrer, échanger et vivre de véritables expériences d’accueil.
L’audace comme énergie : oser aller de l’avant, innover et faire évoluer le secteur hôtelier sans se reposer sur nos acquis.
➕ Les avantages
Chez OKKO HOTELS, on prend soin de nos clients… et de nos équipes ! Et parce que notre plus grande richesse, c’est vous, nous avons pensé à chaque détail pour que vous vous sentiez bien, épanoui et reconnu au quotidien.
Bien-être & équilibre 🌿
Mutuelle avantageuse pour tous nos collaborateurs
Forfait mobilité durable jusqu’à 600 €/an
Accès à la plateforme Hello CSE : réductions, chèques-cadeaux, bons plans et activités culturelles
Avantages hôteliers 🏨
Tarif staff : –30 % sur l’hébergement et la restauration dans tous les hôtels du groupe
Friends & Family : –25 % sur l’hébergement et petit-déjeuner pour vos proches
Réduction boutique OKKO HOTELS sur tous nos produits
Rejoignez le mouvement OKKO HOTELS et imaginons ensemble le futur de l'hôtellerie !
Avantages
- Mutuelle
- Remboursement des transports à 50%
- Chèques cadeaux
- Formation
Missions
🎯 Missions
En fonction du planning (shift matin ou soir) :
Assurer le service petit‑déjeuner au Club OKKO
Réaliser le service au restaurant Noccio (midi et soir) :
Accueil et prise en charge des clients
Service des plats et des boissons
Encaissement
Effectuer la mise en place et le dressage de la salle
Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client
Gérer les demandes et éventuelles réclamations avec professionnalisme
Appliquer et respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Travailler en étroite collaboration avec l’équipe cuisine
✅ Service continu
✅ Travail les week‑ends
Profil
Minimum 3 ans d’expérience en tant que chef de rang ou poste similaire
Excellente orientation client et sens du service
Dynamique, organisé(e) et autonome
Capacité à travailler efficacement en équipe
Bonne connaissance de la restauration et des vins
Sens du détail et capacité à anticiper les besoins des clients
Attitude professionnelle et présentation soignée
