Depuis 1952, le Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes CTIFL, est le référent de recherche appliquée au service de la filière, de la production à la distribution. Notre mission principale est d'aider les professionnels à relever les défis de production durable et de satisfaction du consommateur.
Nos enjeux et axes stratégiques :
Recherche d'alternatives aux pesticides,
Maintien des qualités des fruits et légumes jusqu'aux consommateurs,
Réduction de l'utilisation des énergies et préservation des ressources,
Etudes de développement de solutions de mécanisation et d'automatisation,
Evolution des modes de consommation des fruits et légumes.
Mission
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Technicien de laboratoire H/F
Poste
Poste situé sur l’antenne CTIFL à Rungis, au cœur du Marché d’Intérêt National (MIN), au contact des opérateurs Fruits et Légumes. 7 collaborateurs CTIFL sont présents sur l’antenne.
Rattaché.e au responsable de l’unité post-récolte, vos missions sont les suivantes :
• Contribuer à la réalisation d’expérimentations sur les thèmes d’études « Évaluation des effets des conditions de stockage (température, chocs…), des équipements (matériels, emballages, alternatives au plastique) et des pratiques sur la tenue des fruits et légumes en circuit logistique et en point de vente »
• Élaborer des protocoles d’essais en lien avec les ingénieurs en charge du sujet sur l’antenne (plan d’expérience, matériels et méthodes…)
• Réaliser les expérimentations (évaluation, mesures, observations…)
• Analyser et valoriser les résultats
• Participer à la rédaction de comptes rendus
• Assurer le bon fonctionnement des outils et matériels et l’approvisionnement en Consommables du laboratoire
Profil
Profil
De formation Bac + 2, vous aimez le travail en laboratoire et sur le « terrain ». Une première expérience en expérimentation serait un plus.
Vos connaissances en qualité et conservation des fruits et légumes, science et technologies des aliments sont des atouts supplémentaires pour mener à bien les missions.
Vous vous sentez à l’aise pour apprendre à maîtriser rapidement l’ensemble des équipements, outils techniques, méthodes de mesure, ainsi que les logiciels spécifiques des équipements techniques. Les outils informatiques (Word, Excel, méthodes statistiques) vous sont familiers.
Votre niveau d’anglais est opérationnel (anglais technique pour la recherche internet et bibliographique, guide utilisateurs d’outils…)
Le permis B est nécessaire pour les déplacements locaux. Des déplacements nationaux (ponctuels) sont à prévoir.
Le poste est à pouvoir, dès que possible, en CDI.