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Sohoma

SOHOMA – Solanet Hospitality Management (anciennement Solanet Gestion Hôtelière), a été créée par Jean Solanet il y a près de 40 ans.

La société de gestion gère actuellement 70 hôtels en France (5 400 chambres), à la fois des hôtels franchisés (Accor, Louvre Hôtels, Marriott, IHG, Hilton) ou indépendants à Paris (dont la marque ORSO), pour le compte de différents investisseurs privés et institutionnels. Le périmètre sous gestion représente près de 170 millions de chiffre d’affaires.

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HÔTEL AMI - Gouvernant(e)

    Description

    Boutique hôtel proposant 41 chambres, 1 patio, 1 bar.

    Une rénovation de 2 années a donné naissance à l'AMI.

    Membre de la famille ORSO, ce qui est essentiel pour nous est :

    • l'art des bonnes manières

    • la simplicité

    • la générosité

    Ici, tout est articulé sur l'hospitalité, la totale polyvalence, comme chez un AMI.

    Du nom des chambres (petite Ami, Bonne Ami et Grande Ami), en passant par le petit-déjeuner jusque 14 heures ("parce qu'un Ami ne veut pas voir ses clients partir !), tout l'hôtel et nos actions sont orientés sur le bien être de l'équipe et donc des clients.

    Mission

    Nous recherchons notre nouveau collaborateur, collaboratrice. Expérience Hôtelière exigée

    Poste en CDI temps plein, 39h/semaine. - Création de poste

    Gouvernant(e)

    Relation client :

    ·                 Respecte l’intimité du client lors de la réalisation de son travail

    ·                 Tient compte des habitudes des clients en séjour régulier et/ou longue durée et respecte la prestation VIP

    ·                 Gère les réclamations client lorsque celles-ci n’ont pas été prises en charge par ses collaborateurs

    ·                 Est garant(e) de la qualité des prestations offertes (produits d’accueil…)

    ·                 Assure l’information du client sur les services proposés dans l’établissement

    Technique métier

    ·                 Est garant(e) de l’hygiène, de la qualité du nettoyage (contrôle du travail des femmes/valets de chambre, des poussières, des sols…), du respect de la prestation de service (produits d’accueil…) et de la sécurité des locaux

    ·                 Veille à ce que les chambres et les parties communes soient constamment propres et agréables (contrôle du des poussières, des sols…)

    ·                 Est responsable des « passes » de l’étage et de leur bonne utilisation

    ·                 Supervise la maintenance des chambres avec le technique

    ·                 Veille à la qualité de service des prestataires externes (location de linge, nettoyage…)

    ·                 Coordonne l’attribution des chambres avec la réception

    ·                 Veille à la mise à jour des tableaux de bord (état des chambres, stock linge, produits d’accueil, objets trouvés…)

    ·                 Peut être amené(e) à faire des chambres

    Management des équipes

    ·                 Fait évoluer ses méthodes de travail en cohérence avec la philosophie de la marque

    ·                 Veille à l’implication et à la motivation de son équipe en tenant compte des attentes de chacun

    ·                 Coordonne et communique avec les autres services de l’hôtel

    ·                 Veille au bon comportement et à la tenue irréprochable du personnel placé sous sa responsabilité

    ·                 Optimise l’organisation de son service en veillant à l’adéquation entre les effectifs et la charge de travail

    Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement

    ·                 S’assure du respect des règles d’hygiène, de propreté et de sécurité des biens des clients

    ·                 Applique et fait appliquer les règles de sécurité de l’hôtel

    ·                 Veille au respect des engagements "Clé verte" pris sur l’établissement (économie d’énergie, recyclage, tri des déchets…)



    Profil

    Soucieux de la qualité des séjours clients

    Ouvert d’esprit et généreux