Le Groupe Peppone, groupe de restaurants traditionnels italiens, renforce ses équipes 💪
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Chef de rang pour notre restaurant, BACI DI PEPPONE au Cap Ferret🍕
💶 : Rémunération comprise entre 2 800€ et 3 200€ brut par mois en fonction de votre expérience.
⏱: Contrat Forfait jour
💤 : 2 jours de repos consécutifs garantis
💊 : Mutuelle Alan (100% digitalisé et remboursement en moins de 24h)
🛒 : 20% de remise sur l’ensemble des articles proposés
🏋️♀️: Participation à votre abonnement Sport à hauteur de 120€/an
🧗♂️: Plan de carrière possible
🏠 : Possibilité d'avoir un hébergement si nécessaire
Missions
Votre mission, si vous l’acceptez 🧨, sera de :
Encadrer, animer l' équipe en l'absence du Responsable
Contrôler l’exécution et la qualité de l’activité des serveur
Contrôler le personnel au travers l’hygiène et la présentation
Diriger l’équipe de salle en place et coordonner le travail de l’ensemble du personnel en poste en l'absence du Responsable
Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles
d’hygiène et de qualité établies par l’établissement
Maîtriser les fiches techniques de son poste
Réaliser la mise en place
Connaissance des produits
Maîtriser le déroulement d'un service-type RAGAZZI
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Profil
Si vous êtes :
😎 A l’aise en clientèle
🤓 Organisé
🫡 Rigoureux
🤗 A l’écoute
🥳Dynamique
Et 😄 Souriant
, vous serez parfait à ce poste ✅