Missions

- Superviser et coordonner les activités du Noccio (restaurant Italien) et du Club (notre espace lounge) durant les heures de soirée.

- Encadrer et motiver l'équipe pour garantir un service client professionnel

- Assurer la planification et la répartition efficace des tâches du personnel

- Maintenir une communication fluide entre les équipes et la direction

- Gérer et résoudre les problèmes liés au service client de manière proactive

- Veiller au respect des normes et procédures de l'entreprise

- Participer à l'amélioration continue des services et processus

- Assurer le suivi et l'évaluation des performances de l'équipe

Profil

- Expérience professionnelle de 3 ans minimum dans la restauration

- Forte aptitude à la gestion d'équipe et à la coordination

- Excellentes compétences en service client et relation client

- Capacité avérée de planification et d'organisation

- Compétences en communication efficaces et claires

- Capacité à résoudre les problèmes et à prendre des décisions rapidement

- Sens du leadership et aptitudes pour motiver une équipe

- Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion

- Capacité à gérer le stress et à maintenir un environnement de travail positif

- Horaires (changements possibles en fonction de l'activité de l'hôtel) : du mardi au samedi. Horaires soir en continu : 15h/23h