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Alternant (e) Gouvernant(e) d'étages

  • Mérignac, 33700

  • Alternance

  • 01/09/2026- 01/09/2027

Description

Le Hampton by Hilton Bordeaux-Mérignac, un hôtel 4 étoiles de 160 chambres, a ouvert ses portes début 2026. Situé au cœur d'une zone d'affaires en pleine expansion, à proximité immédiate de l'aéroport, cet établissement est conçu pour offrir une expérience haut de gamme avec des services tels qu'un restaurant de spécialités italiennes, un centre de fitness et trois salles de séminaire.

Avantages

- Primes trimestrielles
- Tarifs préférentiels Hilton et Sohoma pour l’employé
- Tarifs Friends & Family à l’hôtel
- Réduction de 50% au restaurant Antipasto
- 1 nuit offerte à l’hôtel et un voucher F&B une fois la période d’essai validée
- Vie d’entreprise et évènements internes
- Mutuelle prise en charge à 70%
- Indemnités repas à hauteur de 8,70€ par jour travaillé
- 50% Transports

Missions

Au cours de votre alternance, vous participerez à :

  • Contrôler la qualité des chambres et des parties communes selon les standards Hampton

  • Accompagner les équipes de femmes/valets de chambre au quotidien.

  • Participer à la répartition des chambres et à l'organisation du service.

  • Veiller au respect des procédures, des règles d'hygiène et de sécurité.

  • Contrôler les stocks de linge, produits d'accueil et produits d'entretien.

  • Participer à la gestion des demandes clients en lien avec la réception.

  • Assister la Gouvernante Générale dans les tâches administratives et opérationnelles.

  • Contribuer à la formation et à l'intégration des nouveaux collaborateurs.

  • Garantir la satisfaction client et la qualité de service.

Profil

  • Vous préparez un BTS MHR, un Bachelor Hôtellerie-Restauration, une Licence professionnelle ou une formation équivalente en hôtellerie.

  • Une première expérience en hôtellerie (stage, alternance, emploi saisonnier) est appréciée.

  • Organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent sens du détail.

  • Bon relationnel et esprit d'équipe.

  • Envie d'apprendre et d'évoluer dans le management hôtelier.