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Adjoint(e) de Direction d’Hôtel

  • Saint-Herblain, 44800

  • CDI

Description

Après plus de sept années d’existence, Dalmata Hospitality est devenu le premier Groupe d’hôtellerie économique présent partout en France, propriétaire et exploitant de plus de 40 établissements sous marques Accor, B&B et Choice.

Dalmata Hospitality est aujourd’hui reconnue comme la meilleure plateforme de gestion hôtelière en Europe sur le segment économique (1* à 3*). Nous sommes une entreprise à taille humaine très attachés à l’autonomie, à l’esprit entrepreneurial et au développement de nos équipes.

Pour accompagner notre montée en puissance, nous recrutons aujourd’hui


Missions

Notre hôtel recherche un(e) Adjoint(e) de Direction afin d’accompagner la direction dans la gestion quotidienne de l’établissement et garantir une expérience client de qualité.

Vos missions

Rattaché(e) à la Direction de l’hôtel, vous participez activement à la gestion opérationnelle et administrative de l’établissement.

À ce titre, vous serez notamment chargé(e) de :

  • Assister la Direction dans la gestion quotidienne de l’hôtel

  • Superviser l'équipe réception

  • Veiller à la qualité de l’accueil et du service client

  • Participer à la gestion des plannings et à l’organisation du travail

  • Suivre les indicateurs de performance (taux d’occupation, chiffre d’affaires, satisfaction clients)

  • Gérer les situations clients et assurer le suivi des réclamations

  • Participer au développement commercial et à la fidélisation de la clientèle

  • Veiller au respect des procédures internes et des normes d’hygiène et de sécurité

  • Remplacer la Direction en son absence

Profil

Profil recherché

  • Formation en hôtellerie / tourisme / gestion hôtelière

  • Expérience confirmée dans l’hôtellerie (réception, chef de réception, assistant manager ou similaire)

  • Excellentes compétences en relation client

  • Sens de l’organisation, rigueur et leadership

  • Bonne capacité à manager et motiver une équipe

  • Maîtrise du français et bon niveau d’anglais (une autre langue est un plus)

  • Maîtrise des outils informatiques et logiciels hôteliers (PMS)

  • Un poste à responsabilités au sein d’un établissement dynamique

  • Une ambiance de travail collaborative

  • Des perspectives d’évolution

  • Rémunération selon profil et expérience