Second de cuisine H/F

Description

Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.

Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes.

Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !

Nous recherchons un SECOND DE CUIISNE (H/F) à temps plein pour un contrat à durée indéterminée au sein d'une établissement de santé.

Contrat à temps plein, 35h/ semaine. 1 jour de repos fixe 1 weekend / 2

Mission

Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d’hygiène alimentaire
Remplacer le chef de cuisine en cas d’absence temporaire
Participer à la mise en place et à la distribution des plats
Participer à la maintenance et l’entretien des locaux, équipements et matériels

Profil

Vous êtes issus de la restauration commerciale ou collective,

Vous êtes un bon cuisinier, méticuleux et soigneux ;

Vous maitriser la norme HACCP

Temps plein de 35 heures par semaine,
Rémunération : brut mensuel x 13
Organisation : 1 jour de repos fixe, repos 1 weekend/2. Journée de 8h75 - semaine de 4 jours
Primes mensuelles : prime activité continue, service minimum, habillage