Assistant(e) Chef de réception
Description
La rencontre de quatre hommes autour d’un projet hors du commun :
De la construction d’un hôtel fantasmagorique à Metz à la création d’une marque hôtelière internationale moderne et authentique.
Philippe Starck se passionne pour ce projet et conçoit intégralement cet hôtel "hors-norme" au cœur du nouveau quartier messin de l'Amphithéâtre. En résonance avec le Centre Pompidou Metz
"Ce projet est une architecture fantasmagorique hors-norme. C'est un jeu sur les racines déracinées, une construction symbolique de la Lorraine."
Philippe Starck
Les valeurs :
01. Le Bien-être et l’Excellence
02. La Sérénité et la Minutie
03. La Créativité et la Sobriété
04. La Bienveillance et l’Intégrité
05. L’Intemporalité et l’Artisanat
06. Le Futur et l’Histoire
07. La Famille et la Culture
08. La Beauté et la Pérennité
09. L’Humanité et la Technologie
10. Le Bonheur et la Simplicité
L’hôtel ouvrira ses portes en mars 2025 et comptera 104 chambres et suites, 2 restaurants et bars, ainsi que des espaces de réunion et de réception répartis sur 9 étages.
🌟 Vous aimez être sur le terrain et proche de vos équipes ?
Organisé(e), dynamique et doté(e) d’un excellent relationnel, vous êtes la personne qui fait la différence auprès des clients et qui inspire votre équipe au quotidien.
À Metz, vous êtes comme chez vous : rien ne vous échappe, et chaque client bénéficie d’un accueil personnalisé grâce à votre attention aux détails.
Vous savez jongler entre l’organisation, la satisfaction client et la gestion d’équipe, tout en maintenant un service irréprochable.
👉 Si vous avez le goût du challenge et l’envie de contribuer au succès d’un hôtel unique, nous avons le poste qu’il vous faut. Rejoignez-nous comme Assistant(e) Chef de Réception et participez à une aventure exceptionnelle.
Mission
Encadrement et gestion d’équipe
Collaborer étroitement avec le Chef de Réception pour organiser et superviser le travail quotidien de l’équipe, garantissant ainsi un service irréprochable à nos clients.
Encadrer, motiver et accompagner les collaborateurs dans leurs missions, en instaurant un climat de travail positif et dynamique.
Former et intégrer les nouveaux membres de l’équipe, tout en assurant leur montée en compétences.
Élaborer et gérer les plannings en cohérence avec l’activité prévisionnelle de l’hôtel.
Contribuer au développement professionnel de l’équipe en identifiant les besoins en formation et en accompagnant leur mise en œuvre.
Relation client
Être un véritable ambassadeur de l’hôtel, en créant un lien de confiance avec chaque client tout au long de son séjour.
Anticiper et répondre aux besoins des clients pour garantir une satisfaction optimale.
Gérer les réclamations complexes et apporter des solutions rapides et adaptées.
Techniques et gestion opérationnelle
S’assurer de l’application des standards Hilton et des procédures internes pour une qualité de service optimale.
Participer à la gestion des surbookings, à l’application de la politique tarifaire, et à la mise à jour des bases de données.
Superviser les opérations de facturation et de gestion des encaissements.
Collaborer avec le Chef de Réception sur les aspects budgétaires et les objectifs de chiffre d’affaires.
Profil
Compétences
Esprit d’équipe, leadership, et capacité à motiver et encadrer une équipe.
Sens de l’accueil, de la satisfaction client, et de l’organisation.
Excellentes compétences en gestion du stress et en résolution de problèmes.
Qualités commerciales et exemplarité dans le travail.
Flexibilité pour travailler sur des horaires variables, incluant week-ends et jours fériés, afin de répondre aux besoins opérationnels de l’hôtel.
Formation et expériences
Expérience significative dans un poste similaire.
Maîtrise des logiciels hôteliers.
Bilingue en français et anglais (une troisième langue est un atout).
Rejoignez-nous pour une aventure unique et contribuez au succès d’un projet audacieux !