HOTEL ROCHECHOUART - SERVEUR POLYVALENT PETIT DEJEUNER - A TEMPS PARTIEL

Contrat à Paris, 75009 - CDI - 07/03/2024


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Chez les hôtels Orso, marque dynamique au fort développement (7 hôtels sur Paris à ce jour), nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse.

"Faire vivre des expériences uniques est notre cœur de métier, recevoir et emmener nos clients dans notre monde fait partie de notre quotidien !"

Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine et familiale à l’image même de nos fondateurs, Louis et Anouk Solanet.

L’Hôtel Rochechouart, membre de la collection, cherche à agrandir son équipe. Cet édifice Art Déco de 105 chambres, typiquement parisien aux allures rétro des années folles, situé aux pieds de la butte Montmartre est doté d’un rooftop avec une vue 360° sur tout Paris, d’un restaurant de 100 places proposant une cuisine française bourgeoise et généreuse, d’un bar de nuit "Le Mikado" et d'un comptoir à fruits de mer "CITRONS & HUITRES".

Grace à son ouverture en 1929, nous sommes dépositaire d'un savoir historique, du sens du détail et d'un grand professionnalisme. Ancré au 21ème siècle, nous sommes labellisé CLEF VERTE, inscrit au FOODING et sommes l'hôtel pilote de la marque.

https://www.orsohotels.com/hotel-rochechouart

Quels sont les plus de l'hôtel ?
Une intégration au sein d’une équipe jeune, énergique et professionnelle

Contribuer à l’expansion d’une marque en plein développement : Orso

Un privilège de travailler dans un environnement à taille humaine où la satisfaction client est notre priorité

De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière effectives au sein de l'établissement et la marque

Une expérience client multiple et variée avec nos différents point de vente

Autres avantages :

2 jours de repos consécutifs par semaine

Pas d’horaire en coupure

Remboursement des frais de transport à 50% (pass navigo ou vélo )

Mutuelle Helium

REMVAR : Prime annuelle sur objectif

Frigo connecté Foodles

Tarif préférentiel dans tous les hôtels SOHOMA

Réduction de 10% sur l'addition au restaurant ou CITRONS & HUITRES

Tarif ostéopathe 15€ à l’EOP

Prime de cooptation de 500€ à 1000€

Café et boisson chaude gratuite en illimité toute la journée en salle du personnel

Séjour offert dans l'établissement

Massage au Rochechouart tous les 2 mois

HelloCSE

Tarif sur l’achat de matelas et de lits

En résumé, nous sommes:

Gourmand et généreux : 🥘🔪🍋🍴🫐🍷🥕☕🍄🥧🥐🦪🥩🦀🍳🧈🥗

Rêveur mais les pieds sur terre: 🌍🌊☀️🧳⛵🏝️🗺️🛎️🌈🎡🏠📸

Rigoureux mais très drôle: 🔍📝📊⚖️🪅🎊🎻🎶🧞‍♂️💃

Et vous ?

Les avantages :

- Mutuelle
- 50% Transports
- Jours de repos consécutifs
- Pas de coupure
- Prime sur objectif
- Frigo Foodles
- Club Orso
- Tarif préferentiel chez SOHOMA
- Prime de cooptation de 500€ à 1 000€
- HelloCSE
- Café et boissons chaudes gratuite en illimité

Missions

Nos clients sont entre de bonnes mains avec vous : Vous accueillez et renseignez les clients, présentez des produits et suscitez la vente.

Vous serez le responsable du bon déroulement du petit déjeuner dans lequel le service est chaleureux et efficace : de la prise de commande jusqu’à l’encaissement, sans oublier le débarrassage.

La salle est votre terrain de jeu, chouchoutez-la : nettoyage et entretien courant du matériel, des équipements et des locaux

L’expérience client doit être parfaite, et vous en êtes le garant.

Les produits de la carte n’ont aucun secret pour vous et vous savez conseiller au mieux vos clients en fonction de ses gouts.

  • -          Dresser le buffet en s’assurant que les quantités sont suffisantes

  • -          Suivi et et réassort du buffet tout le long du service

  • -          Accueil et installation des clients à leur table

  • -          Suivi des clients

  • -          Prise de commande

  • -          Conseil et explication du service aux clients

  • -          Dressage et nettoyage des tables et de la salle de restaurant

  • -          Réalisation de boissons chaudes café, thé, cappuccino, …

  • -          Maintien de la propreté, du rangement et de l’organisation des offices

  • -          Débarrassage du buffet, nettoyage et rangement à leur place de tous les ustensiles

  • -          Nettoyage de la machine à café

  • -          Ecouter et suivre les directives des supérieurs hiérarchiques

  • -          Faire le réassort dans les frigos et espaces de stockage dédiés des produits pour préparer le service du lendemain

  • Mise en place et service de pauses café dans d’autres espaces de l’hôtel (chambres, lounge, mikado, etc)

Profil

FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI...

Vous savez porter 3 assiettes minimum en même temps ou êtes prêt à relever le défi.

Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre sens de l’organisation et de l’anticipation.
Vous êtes attentionné et convivial, vous débordez de gentillesse !
Vous êtes polyvalent commercial.
Vous êtes proactif et prenez les devants.
Vous savez gérer la pression.
Vous êtes diplomate et savez faire le lien entre vos supérieurs et vos collègues.
Votre sourire est communicatif et fédérateur

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