-OFFRES D'EMPLOI-
Une ouverture, quoi de mieux pour se challenger ?
L’hôtel Voulezvous à Tignes le Lac, recrute pour la saison d'hiver 2021-2022. Nous ouvrirons nos portes au public le 17 décembre 2021 pour une saison givrée.
Nous recherchons de nouveaux talents, motivés et enthousiastes dans l’ensemble de nos services. Une expérience de 2 ans minimum au même poste est requise.
Voulezvous vivre une expérience unique ?
Écrivons alors ensemble, votre histoire, notre histoire, celle de l’hôtel Voulezvous. Ce groupe en pleine expansion pourrait vous offrir des perspectives à long terme, en été comme en hiver.
Votre principale mission sera de garantir la satisfaction de nos hôtes tout en respectant les standards d’un établissement 4 étoiles. Le divertissement et l’épanouissement sont nos maître-mots. Rejoignez-nous dans cette invitation à la créativité, nous utiliserons même le terme de re-créativité.
Passionné(e) par le secteur hôtelier, vous avez toujours rêvé d’intégrer un groupe, un hôtel haut de gamme, une équipe dynamique et une ambiance chaleureuse dans un cadre hors du commun.
Êtes-vous prêt(e) à relever ce défi ? N'attendez plus et rejoignez notre équipe !
Missions
Missions
Mise en place
Réalise la mise en place des produits pour le lendemain, en fonction du TO de l’hôtel,
Connaissance des produits,
Travaille en étroite collaboration avec le commis PDJ sur les quantités des mises en place à prévoir (œufs brouillés, viennoiseries, charcuteries etc….),
Reconditionne les produits, selon les normes HACCP,
Nettoyage des locaux et du matériel,
Nettoyage de l’office,
Vérification de la vaisselle et des couverts,
Applique les Normes de Qualité de l’Aigle des Neiges / Groupe Maranatha.
Mise en place et préparation des plateaux Room Service, et assure le service en chambre.
Accueil
Accueil le client dès 7h, assure la prise de commande durant 1h avant l’arrivée des équipes.
Profil
Rôle
Effectue la mise en place du buffet PDJ en salle. (matériels +produits).
Réapprovisionne le buffet durant le temps du service.
Capacité à s’adapter à la diversité de l’entreprise, des clientèles et aux variations des flux d’activité.
Effectue les commandes auprès de l’économe pour les mises en place.
Effectue les commandes auprès de la boulangerie