Le Groupe Peppone renforce ses équipes 💪
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) DIRECTEUR(TRICE) pour notre restaurant, RAGAZZI da Peppone de BORDEAUX - QUAI RICHELIEU 🍕
💶 : Rémunération comprise entre 4 500€ et 5000€ brut par mois en fonction de votre expérience.
⏱: Contrat Forfait jour
💤 : 2 jours de repos consécutifs garantis
💊 : Mutuelle Alan (100% digitalisé et remboursement en moins de 24h)
🛒 : 20% de remise sur l’ensemble des articles proposés
🏋️♀️: Participation à votre abonnement Sport à hauteur de 120€/an
🧗♂️: Plan de carrière possible
Missions
Votre mission, si vous l’acceptez 🧨, sera de :
Diriger, coordonner et superviser toutes les activités du restaurant
Maîtrise de la carte et des produits
Maîtrise et connaissance de chaque poste
Garantir la bonne tenue du restaurant
Veiller à la qualité de l’accueil et s’assurer de la satisfaction des clients
Garantir la bonne gestion des ressources humaines
Connaissance et maîtrise des procédures RH du groupe
Être capable de maintenir et contrôler les niveaux de formation permanents en rapport avec l’école
Maîtrise des outils de gestion mis à disposition par le groupe
Véhiculer les valeurs et le savoir-faire de la marque
Garantir les objectifs financiers fixés par le groupe
Respecter et faire respecter l’ensemble des procédures du groupe
Profil
Si vous êtes :
😎 A l’aise en clientèle
🤓 Organisé
🫡 Rigoureux
🤗 A l’écoute
🥳Dynamique
Et 😄 Souriant
, vous serez parfait à ce poste ✅