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MOXY ANNECY - RESPONSABLE BAR & RESTAURANT

  • Annecy, 74000

  • CDI

  • 03/09/2026

  • 2850€

Description

Marriott ça te parle? Si oui, nous pouvons t'intéresser !

L'hôtel Moxy Annecy et ses 156 chambres, son bar et son restaurant est à la recherche de sa nouvelle pépite pour compléter ses équipes.

Missions

  • Accueillir et conseiller les clients sur les boissons et les plats proposés.
  • Préparer et servir des boissons, cocktails et plats en respectant les standards de l'hôtel.
  • Assurer la propreté et l'organisation du bar et du restaurant.
  • Gérer les commandes et les encaissements avec précision.
  • Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace.
  • Participer à la gestion des stocks et à la commande des fournitures nécessaires.
  • Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité du service.
  • Encadrer et former l'équipe de service pour maintenir un haut niveau de performance.

Profil

  • Expérience d'au moins 4 ans dans un poste similaire en tant que Responsable de Bar ou Restaurant.
  • Excellentes compétences en gestion d'équipe et en service à la clientèle.
  • Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
  • Leadership avéré et sens de l'organisation.
  • Flexibilité et disponibilité pour travailler les weekends et jours fériés.
  • Passion pour le secteur de l'hôtellerie et désir de contribuer à une expérience client exceptionnelle.