VetAgro Sup est un établissement public d’enseignement supérieur et de recherche sous tutelle du ministère de l’agriculture et de l’alimentation. Reconnu comme pôle d’excellence, il a pour objectif principal de former des ingénieur·es agronomes, des docteur·es vétérinaires et des inspecteur·rices de santé publique vétérinaire. Il contribue à la production de connaissances scientifiques pour le maintien et le développement de la santé globale de l’Homme, des animaux, des végétaux et de leur environnement.
VetAgro Sup comprend 1200 étudiant·es, 615 personnels (dont les enseignant·es/chercheur·ses) et s’investit dans 12 unités de recherche. L’établissement est membre de l’Université de Lyon, de l’Université Clermont Auvergne et Associés, du CHEL[s] et d’Agreenium.
L’institut est implanté sur la région Auvergne-Rhône-Alpes et compte deux sites : le campus vétérinaire à Marcy-L’étoile (69) et le campus agronomique à Lempdes (63).
Le poste est basé à Lempdes (près Clermont-Ferrand) sur le campus agronomique de VetAgro Sup
Missions
Description de la mission :
Le ou la technicien (ne) recruté(e) travaillera au sein du laboratoire d’évaluation sensorielle et étude consommateur « SensCo » dans le cadre d’un projet de Recherche et sera en lien avec plusieurs personnes issues de différents services. Le but de ce projet est de participer à la mise en place et à la réalisation des tests sensoriels (tests de dégustation) et de participer à d’autres activités du laboratoire.
La mission principale de la personne recrutée sera de :
• Préparer des échantillons
• Organiser et animer les séances d’analyse sensorielle
• Recueillir les données et les mettre en forme
• Participer à d’autres activités du laboratoire (suivi des stocks et matériels, suivi de la démarche qualité…)
Profil
Niveau d’étude – compétences :
- Bac +2 (BTS, DUT, IUT) (Optionnel) dans les domaines suivants : en analyses sensorielles et techniques d’analyses (mesures instrumentales et/ou physico-chimiques)
• Connaissances de base nécessaires en analyse sensorielle et en sciences des aliments.
• Aptitude à travailler et à utiliser des appareils d’analyse divers (matériels divers pour le dosage des macro-nutriments,...) ;
• Savoir s’approprier et utiliser les outils informatiques pour le pilotage des appareils, l’acquisition et la formalisation des données.
• Rigueur, Autonomie, organisation, esprit d’équipe, communication positive et relationnel aisé avec différents publics
Expérience: 1 an (Exigé)
CDD de trois mois, prise de poste en septembre, 1686€ bruts / mois
CV et lettre de motivation exigés