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MOXY ANNECY - RESPONSABLE BAR & RESTAURANT

Description

Marriott ça te parle? Si oui, nous pouvons t'intéresser !

L'hôtel Moxy Annecy et ses 156 chambres, son bar et son restaurant est à la recherche de sa nouvelle pépite pour compléter ses équipes.

Accueillir et conseiller les clients sur les boissons et les plats proposés.
Préparer et servir des boissons, cocktails et plats en respectant les standards de l'hôtel.
Assurer la propreté et l'organisation du bar et du restaurant.
Gérer les commandes et les encaissements avec précision.
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace.
Participer à la gestion des stocks et à la commande des fournitures nécessaires.
Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité du service.
Encadrer et former l'équipe de service pour maintenir un haut niveau de performance.

Expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire dans la restauration.
Excellentes compétences en gestion de bar et en service à la clientèle.
Capacité à diriger et à motiver une équipe tout en favorisant un environnement de travail positif.
Bonnes compétences en leadership et en gestion d'équipe.
Flexibilité et disponibilité pour travailler les weekends et jours fériés.
Passion pour l'hôtellerie et le service client, avec un désir de créer des expériences mémorables.