Cuisinier
Reims, 51100
CDI
25/04/2026
Description
Située au cœur de Reims, notre entreprise est un acteur reconnu dans le domaine de la restauration, offrant une expérience culinaire exceptionnelle à ses clients. Nous nous engageons à garantir une qualité irréprochable et à innover constamment pour satisfaire les palais les plus exigeants.
Missions
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de l'établissement.
- Assurer la mise en place des postes de travail avant le service.
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des ingrédients avant utilisation.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et rapide.
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires.
- Participer à l'élaboration de nouveaux plats ou menus.
- Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine.
Profil
- Expérience professionnelle de 2 ans en tant que cuisinier
- Maîtrise des techniques de préparation des aliments
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Sens de l'organisation et gestion des priorités
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créativité et passion pour la cuisine
- Adaptabilité et réactivité face aux imprévus
- Excellentes compétences en communication
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
- Attitude positive et esprit d'initiative