Second de cuisine F/H
Description
Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations.
➡ Pour en savoir plus : vtf-vacances.com
Mission
Envie de construire une cuisine qui a le goût des vacances ?
Devenez Second de Cuisine F/H pour la saison été sur notre village Bandol !
• Situé à Bandol dans le 83
• CDD saisonnier du 05/07/24 au 02/11/2024
• Temps plein, 35h
• 1820€ brut mensuel
Concrètement, vous :
• Préparez des repas chauds & froids avec l’équipe de cuisine
• Assistez la/le chef de cuisine pour les commandes, réceptions et gestions des stocks
• Effectuez les contrôles à réception des marchandises commandées
• Remplacez la/le chef en son absence
Un vacancier qui mange bien est un vacancier heureux ! 😎
Profil
Vos savoir-faire
Bien évidemment, vous disposez d’une formation en restauration et maîtrisez la méthode HACCP sur le bout des doigts.
Nous apprécierons tout particulièrement :
• Une première expérience en restauration collective
• Une connaissance de la région et de ses spécialités culinaires
• Une familiarité avec les villages de vacances
• La pratique du label « Mon restau responsable » et une sensibilité aux démarches éco-responsables
Votre savoir-être
L’esprit vacances VTF, c’est avant tout une ambiance familiale et bienveillante.
Vous appréciez le travail en équipe, vous savez vous remettre en question pour progresser.
Côté cuisine, on attendra de vous rigueur et polyvalence afin de toujours assurer une prestation de qualité dans les meilleurs conditions !
Et si vous partagez les valeurs de VTF, c’est parfait !
On ne vous a pas perdu ?
Alors candidatez pour rejoindre la grande famille VTF !