Assistant.e chef de bar, Hôtel Royal***** palace
Description
L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.
La magie de l’Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**** et La Verniaz****, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.
L'hôtel Royal***** et l'Hôtel Ermitage****, possède chacun leur propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l’eau d’Evian.
Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2.
L’Evian Resort, situé à la source de l’eau d’Evian appartient à Danone. Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières : www.evianresort.com
Vous voulez en savoir plus sur nos actualités, notre quotidien et nos équipes, suivez nos aventures sur notre compte Instagram @evianresorts_talents
Missions
Vous intégrez l'équipe de la restauration de l'Hôtel Royal Palace***** en qualité d'Assistant.e chef de Bar.
🌟 Vos missions :
• Vous êtes en charge de la réalisation de cocktails et de boissons diverses en fonction de la demande.
• Vous conseillez nos clients et répondez à leurs exigences.
• Vous contribuez au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.
• Vous êtes le bras droit du Chef Barman
• Soucieux de la satisfaction de notre clientèle, vous participez à leur fidélisation au quotidien.
• Vous offrez un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle.
• Ambassadeur.drice de l’Evian Resort, vous accueillez notre clientèle et aimez créer un contact privilégié avec les clients dans un souci de satisfaction optimale de ces derniers.
• Vous participez également au nettoyage du matériel, au rangement ainsi qu’à la gestion des stocks.
Profil
🎓 Diplômes ou Formations Requis :
Vous êtes diplômé.e en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS avec une mention complémentaire bar, vous justifiez d’une expérience significative en qualité d'assistant.e chef Barman, dans un hôtel prestigieux.
🚀 Compétences requises :
• Vous avez un sens inné du service et êtes passionné.e par votre métier Vous êtes désireux.se de relever le challenge de l'excellence
• Vous êtes motivé.e, dynamique, doté.e d’une excellente présentation, d’un sens développé du service, d’une aisance relationnelle.
• Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée.
• Vous avez le sens du leadership, le sens de l’organisation et de la communication.
1 poste en CDI à pourvoir dés le 15/04/2024.
Vos avantages :
Prime de 13ème mois
Prime d'intéressement
Prime de transport
Possibilité de logement durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité)
Prime d’habillage
Avantages nourritures
Tenues fournies et blanchies
Mutuelle d'entreprise
Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.