Commis de cuisine en Contrat de Professionnalisation - Saison Hiver 2024 - 2025

    Description

    Avenir CHR est un groupement d’employeurs pour l’insertion et la qualification.

    Les contrats de professionnalisation que nous proposons se déroulent en 3 étapes sur 6 mois. La 1ère phase consiste en une formation pratique gratuite et rémunérée de 8 semaines sur le métier que vous avez choisi dans l’un de nos centres de formation. La 2nde phase est une insertion à temps complet de 4 mois au sein de l’une de nos entreprises partenaires. Pour la 3ème phase, retour au centre de formation pour passer votre examen en vue d’obtenir votre diplôme Titre à Finalité Professionnelle reconnu par l'état et par la profession.

    A l’issue de ce contrat vous êtes armé pour construire la 4ème phase de ce plan en réussissant votre parcours professionnel.

    Tout au long de votre parcours vous serez accompagné par un de nos collaborateurs et ensuite vous ferez partie du réseau professionnel Avenir CHR.

    Avantages

    - Logement fourni
    - Nourri

    Mission

    - Préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies

    - Assistance dans la mise en place et le service des repas

    - Maintien de la propreté et de l'hygiène de la cuisine

    - Gestion des stocks et des approvisionnements

    - Collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité des plats

    - Respect des normes de sécurité alimentaire

    - Participation à l'élaboration de nouveaux menus et recettes

    - Aide à la réception et au rangement des livraisons

    Profil

    - Capacité à travailler efficacement en équipe

    - Flexibilité et disponibilité pour travailler en horaires décalés

    - Motivation à apprendre et à se perfectionner

    - Sens de l'organisation et de la propreté

    - Capacité à travailler sous pression

    - Bonne communication interpersonnelle