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Chef de Rang - (Monica) 🍕

    Description

    Monica est une pizzeria réputée située à La Baule-Escoublac, offrant une expérience culinaire authentique avec des ingrédients de première qualité. Notre équipe dynamique et passionnée s'engage à fournir un service impeccable dans une atmosphère chaleureuse et conviviale.

    Mission

    ACTIVITES / TACHES

    🚀 Assurer la mise en place du restaurant et accueillir les clients

    🚀 Superviser les runners dans leurs missions

    🚀 Mettre en valeur les plats de la carte et les produits du bar

    🚀 Assurer le débarrassage, le rangement et le nettoyage du restaurant

    🚀 Procéder aux encaissements

    🚀 Appliquer les consignes d’ouverture et de fermeture du restaurant

    🚀 Respecter les règles d’hygiène et de sécurité ainsi que la législation du travail dans son service

    🚀 Etre garant de son fond de caisse

    🚀 Etablir de bonnes relations avec le client en répondant dans les meilleurs délais à ses demandes

    Profil

    Compétences et connaissances

    • Sens de l’organisation et du service client

    • Bonne connaissances des produits et des standards

    • Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité

    • Sens du travail d’équipe et management

    • Maitrise de l’anglais

    Qualités

    • Dynamisme

    • Sourire

    • Bon relationnel

    • Convivialité

    • Disponibilité

    • Capacité d’écoute

    • Autonomie

    • Gestion du stress

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    CONDITIONS

    👨‍🍳 Type de contrat : CDI - (42h)

    👨‍🍳 Statut : Employé

    👨‍🍳 Prise de poste : Dès que possible

    👨‍🍳 Coupure : Oui

    👨‍🍳 Disponibilité : Semaine et week-end

    AVANTAGES

    💰Rémunération : 13,04 € / horaire (brut)

    🚈 Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)

    🐨 Mutuelle Alan

    🌟 Accès à HappyPal (plateforme d'avantages 100% digital)

    🍔 Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants

    💸 Pourboires