Venez rejoindre notre Hôtel-Restaurant Campanile Bron !
Situé aux portes de Lyon et à seulement 4km d'Eurexpo et au cœur de la zone d'activités Parc du Chêne, notre hôtel 3 étoiles, est composé de 65 chambres et d'un restaurant.
Prêt à rejoindre l'aventure ?
Missions
Nous sommes à la recherche d'un premier adjoint de direction avec une possibilité d'évolution en tant que sous directeur.
Vous aurez pour rôle d'assister le directeur de l'hôtel en vue d'assurer la gestion quotidienne de l'établissement sur les plans commerciaux, administratifs, financiers et humains.
Voici un exemple de vos missions :
Management et animations d'équipe
Participe au recrutement, à la formation et fait évoluer les équipes selon les directives émises par le directeur
Supervise l'ensemble des activités en veillant à la qualité du service
Établi/ contrôle le planning du service
Communication :
Assure le relais entre le directeur et les équipes
Communique avec l'encadrement direct, le personnel et transmet toutes les informations montantes et descendantes
Suivi du déroulement du séjour des clients
Gestion :
Veille à l'application de la politique budgétaire
Participe à l'évaluation et l'optimisation des ressources matérielles et immatérielles nécessaires à la bonne marche de l'établissement.
Commercial :
Participe à la définition de la stratégie de gestion du chiffre d'affaire
Assure le suivi des actions de promotions de l'établissement
Qualité :
Contrôle et évalue la qualité du service rendu et s'assure de la satisfaction de la clientèle, propose et/ ou met en place des actions correctives si nécessaires
Administratif :
Assure la gestion administrative de l'établissement selon les délégations reçues
Tiens à jour les registres du personnel et de sécurité
Et de manière générale, est force de proposition dans tous les domaines concernant l'établissement !
Les horaires sont variables et sans coupures - 2 jours de repos hebdomadaires et 2 week-end par mois.
Salaire fixe avec une prime variable
Autre avantage : nous disposons d'un partenariat avec Décathlon (situé à côté de l'hôtel) qui permet à nos salariés de bénéficier d'un accès gratuit à une salle de sport !
Profil
Nous recherchons quelqu'un :
Étant force de proposition
Étant fédérateur pour rejoindre notre équipe soudée et coopérative
Avec une expérience en gestion d'hôtellerie restauration
A l'aise avec le logiciel de réservation opéra
Ce poste est peut être fait pour vous ! N'hésitez pas à postuler !