Serveur H/F
Description
En tant que serveur, vous êtes le premier contact du client avec l'établissement.
Vous assurez un service de qualité en prenant les commandes, en servant les plats et en conseillant la clientèle.
Vous contribuez à la satisfaction des clients et à l'image de l'établissement.
Mission
Accueil et prise de commande:
Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle
Présenter la carte des plats et des boissons
Prendre les commandes avec précision et les transmettre en cuisine
Service en salle:
Dresser les tables
Servir les plats et les boissons dans les règles de l'art
Enlever les assiettes et les verres utilisés
Conseil clientèle:
Conseiller les clients sur le choix des plats et des vins
Répondre aux questions des clients
Gestion de la caisse:
Encaisser les règlements
Établir les notes
Entretien de la salle:
Assurer la propreté de la salle et des tables
Profil
Qualités relationnelles:
Sens du service client
Aisance à la communication
Sourire et bonne humeur
Organisation:
Capacité à travailler sous pression
Gestion du temps
Physique:
Bonne condition physique (debout pendant de longues heures)
Polyvalence:
Capacité à effectuer plusieurs tâches en même temps