Boulanger H/F
Haguenau, 67500
CDI
26/02/2024
2050€- 3950€
Description
Nous sommes à la recherche d'un ou d'une Boulanger . Le poste est à pourvoir dans un premier temps en CDI
Vous travaillerez au sein d'une maison fondée en 1988, préservant depuis toujours la valeur du travail, du savoir-faire et de l'exigence de qualité de ses produits.
Une entreprise qui allie la force du nombre, à la force d'un savoir-faire dans le domaine de la pâtisserie, de la boulangerie et de la chocolaterie.
Le poste est à pourvoir à HAGUENAU dans la Maison GAUTHEROT
Avantages
- Mutuelle
- Remboursement des transport à 50%
Mission
- Préparer et cuire une grande variété de pains et de viennoiseries
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Suivre les recettes et les procédures de fabrication établies
- Gérer les stocks de matières premières et les commandes
- Participer à la création de nouvelles recettes et au développement de produits innovants
- Collaborer avec l'équipe pour coordonner la production
Profil
- CAP ou BEP en boulangerie
- Expérience professionnelle d'au moins 1 à 3 ans dans le domaine de la boulangerie
- Capacité à travailler en équipe
- Aptitude à suivre des recettes précises
- Connaissances en hygiène alimentaire et sécurité au travail
- Autonomie dans la gestion des tâches quotidiennes
- Sens de l'organisation et du détail