Assistant Manager H/F - Quick Le Puy-en-Velay
Le Puy-en-Velay, 43000
Alternance
13/03/2026- 13/05/2027
1500€- 1600€
Description
Tu as déjà une première expérience en restauration rapide et tu veux passer un cap ? Quick Le Puy-en-Velay recrute un(e) Assistant(e) Manager en apprentissage pour 15 mois, avec un vrai rôle de terrain et des responsabilités dès le départ.
Les conditions
Contrat : apprentissage 15 mois (formation prise en charge)
Horaires : fermeture — 17h à 23h30/minuit
Rémunération : entre 1200 et 1300€ nets /mois
Avantages : repas, mutuelle, participation aux frais de transport
Titre professionnel valorisant à la clef
Missions
Accueillir et servir les clients (comptoir, caisse, drive)
Préparer et assembler les burgers, frites et boissons
Gérer les cuissons et la production en cuisine
Coordonner les équipes de vente et de production
Former les collaborateurs dans le respect des standards Quick
Veiller au respect des normes et procédures
Contribuer au développement commercial du restaurant
Appliquer et faire appliquer les règles HACCP
Profil
Dynamique, leadership naturel, bonne présentation
Première expérience en restauration rapide souhaitée
À l'aise avec les horaires de fermeture et le rythme du soir
Sérieux(se), organisé(e), sens des responsabilités
Évolution Parcours de formation interne structuré avec progression vers manager confirmé pour les profils investis.
📍 Quick Le Puy-en-Velay — Apprentissage 15 mois — Prise de poste immédiate
