Barman - 39h
Description
COCORICO est un bar, basé sur le port de commerce de Brest, où passer de bons moments de vie entre amis.
A travers 450 m2, le bar dispose de 2 terrains de pétanque intérieurs et des jeux d'arcades (Baby foot, flipper, fléchette) pour les petits comme les grands enfants.
Dans une décoration recherché entre le rétro et le design, vous retrouvez une 4L, une vieille cabine téléphonique et une console de jeu rétro.
L'essentiel d'un bar c'est de boire un verre entre amis alors nous proposons une belle gamme de 14 pressions françaises différentes et des superbes cocktails à la française.
Pour les plus gourmands, nous proposons une carte typiquement française avec des croques monsieur, des quiches, des planches de charcuterie, et plein d'autres choses.
Mission
Bienvenue au Bar Cocorico, le QG des bons moments à Brest ! Si tu aimes shaker des cocktails, servir avec le sourire, et que l'idée de mettre l'ambiance dans un bar te fait vibrer, tu es peut-être notre prochain Barman/Barmaid !
Profil recherché :
Ambianceur en chef ! Ton sourire et ton dynamisme feront du bar un lieu où tout le monde se sent bien.
Préparer et servir des boissons comme un pro : bières à la pression, cocktails originaux ou classiques, softs, il y en a pour tous les goûts.
Mettre ton grain de sel (ou de sucre !) dans la carte des cocktails avec des idées créatives.
Participer à la mise en place du bar, veiller à ce que tout soit nickel et à portée de main.
Gérer les stocks (pas question de manquer de glace en plein happy hour !).
Happy hour rime avec bonne humeur, tu sauras toujours mettre l’ambiance !
Respecter les normes d’hygiène et de sécurité, mais avec style.
Profil
Tu as déjà tenu un bar et mixé quelques cocktails classiques et originaux ? Parfait !
Tu sais garder ton calme même quand tout le monde veut son mojito en même temps ?
Tu adores le contact humain et tu sais rendre chaque client unique avec un simple sourire ?
Si la créativité est ton deuxième prénom et que tu as envie de tester des cocktails dignes d’un grand chef mixologue, on est preneur !
Bonne humeur et humour de rigueur, on veut une personne fun et pleine d’énergie !
Disponibilité en soirée et le week-end pour des soirées qui n’en finissent jamais.
Type de poste : CDI, 39h/semaine
Horaires : en soirée et le week-end – on sait que les meilleures soirées commencent après 17h !
Lieu : Bar Cocorico, Brest
Salaire : Selon profil et expérience + pourboires (et croyez-nous, ils vont pleuvoir !)