Chef(fe) de Réception H/F

Rejoignez la danse du Chachacha, à deux pas de la gare de Nantes !

Ici, on ne se contente pas d’accueillir des voyageurs : on fait vibrer les instants, on célèbre la joie de vivre et l’art des petites attentions.
Pensé comme un lieu vivant, solaire et accessible, le Chachacha est un hôtel où l’on vient autant pour se reposer que pour s’inspirer.
Chaque collaborateur a sa place, chaque geste a du rythme, et chaque sourire donne le tempo.

Envie de faire partie de l’aventure ? Montez sur scène avec nous. 

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de réception (H/F) pour animer la réception de cet établissement, idéalement situé aux abords de la gare de Nantes.

Rattaché(e) à Manuel, le Directeur de l'établissement, vous êtes responsable de la gestion et du bon fonctionnement de la réception de l’hôtel.

Vous veillez à la satisfaction des clients, supervisez les équipes et vous assurez de la bonne exécution de l’ensemble des règles en vigueur et procédures applicables sur votre périmètre.  

Plus précisément, vous êtes en charge des missions suivantes :

Accueil et communication :

·       Organiser l’accueil du client en français et dans au moins une langue étrangère ;

·       Contrôler les réservation (dates d’arrivée, de départ, documents éventuels, …) ainsi que les modalités de paiement ;

·       Contrôler la répartition des chambres en cas d’accueil de groupe ;

·       Offrir un accueil personnalisé et chaleureux aux clients en mettant en avant l’environnement de l’hôtel et ses prestations ;

·       Répondre aux clients pendant la durée de leur séjour sur des questions d’ordre pratique, touristique et conseils sur des activités locales ;

·       Traiter les contestations éventuelles.

Commercialisation : 

·       Promouvoir les produits et prestations de l’hôtel : espaces séminaires, brasserie, piscine…

·       Fidéliser la clientèle grâce à des conseils et un accompagnement personnalisé.

Management et animation des équipes : 

·       Accueillir et animer l’équipe en créant un environnement de travail positif ;

·       Organiser le travail de l’équipe, élaborer les plannings et vérifier leur bonne exécution ;

·       Appliquer et s’assurer de la bonne tenue de la gestion administrative du personnel ;

·       Suivre et utiliser le logiciel de gestion du temps de travail ;

·       Contrôler l’application des normes et des règles d’hygiène et de sécurité.

Administratif :

·       Superviser les réservations individuelles et groupes ;

·       S’assurer du bon suivi des dossiers (versements acomptes, CGV) ;

·       Gérer la balance de l’en-cours et notamment les débiteurs divers

Poste à pourvoir à compter de début juillet.

39h hebdomadaires, soit 169 heures mensualisées.

Rémunération selon profil.

Professionnel(le) aguerri(e), spécialiste de l’hôtellerie, vous détenez une connaissance approfondie des spécificités de la réception, des normes de service et des tendances du secteur.

Vous êtes un manager expérimenté et avez un sens inné des relations humaines.

Vous avez idéalement déjà mené une ouverture d’hôtel.

Vous êtes orienté(e) clients et service.

Vous maitrisez les normes et usages du secteur d’activité ainsi que les logiciels métiers et courants (pack office).

Vous parlez couramment anglais. La maitrise d’une troisième langue est un plus.

Vous êtes décrit comme quelqu’un d’organisé, rigoureux, communication et force de proposition.