Assistant achats et administration H/F
Les Herbiers, 85500
CDD
15/12/2025- 31/03/2026
12.63€
Description
La Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, basée aux Herbiers.
Rejoindre notre groupe en pleine expansion de 210 salariés, c’est œuvrer chaque jour au sein d’un réseau de 12 boulangeries-pâtisseries et d’une boutique traiteur.
Engagés dans le partenariat local, nos professionnels participent activement au déploiement de réalisations culinaires, préparées à base de produits majoritairement issus de la production locale.
Maitre-Artisan depuis 1929 et depuis 5 générations, la Maison Planchot propose quotidiennement des pains, pâtisseries, chocolats, charcuteries et plats préparés à destination des particuliers, entreprises, associations, collectivités et professionnels, revendeurs.
Très attachés à leur région, Thomas et Dominique Planchot, Meilleurs Ouvriers de France en Boulangerie de père en fils, créent d’année en année des spécialités locales renommées !
Mettez votre savoir-faire au service de l’excellence, rejoignez une entreprise dirigée par deux Meilleurs Ouvriers de France !
Missions
Dans le cadre d'un remplacement, Maison Planchot recherche un(e) Assistant(e) Achats et Administration :
Rattaché(e) au pôle achats, vos missions seront les suivantes :
Contrôle du respect des procédures achats (BE, BL, demande d'avoir)
Saisie administrative et mise à jour permanente des conditions fournisseurs
Saisie administrative des appels d’offres fournisseurs
Validation des factures
Gestion et anticipation des ruptures
Gestion et validation des inventaires Tresse Dorée en binôme avec le contrôleur de gestion
Relation litiges avec les fournisseurs
Facturation
Poste à pourvoir en 35h semaine en CDD jusqu'à fin mars 2026.
Profil
Notre candidat idéal…
Vous êtes titulaire d’un BAC+2 et d’une expérience réussie sur un poste similaire.
Excel n’a plus aucun secret pour vous et vous disposez de connaissances de nos logiciels Progial et Menlog.
Votre capacité d’adaptation ainsi que votre polyvalence sont des atouts indéniables.
Votre sens du service et votre positive attitude vous caractérise.
Nous rejoindre c’est aussi bénéficier de certains avantages !
Une rémunération compétitive
Une carte de réductions sur nos délicieux produits
Une mutuelle avantageuse
Une prime annuelle dès 1 an d’ancienneté
N’hésitez plus, rejoignez notre entreprise dirigée par Thomas et Dominique, deux Meilleurs Ouvriers de France !
Envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) à : recrutement@maisonplanchot.com