Cuisinier H/F de restaurant à Amboise

    Description

    Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie – Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent alla perfezione ses clients dans une atmosphère typiquement italienne pour leurs faire découvrir ses spécialités italiennes sur place ou en emporter ! Rejoignez l'équipe de ce restaurant situé dans le centre-ville d'Amboise, à 5 min du Château d'Amboise. Le restaurant, placé sur les quais de Loire, avec son agréable terrasse, est une attraction gastronomique presque aussi attirante que l'œuvre de Léonard de Vinci !

    Afin de continuer à faire grandir cet établissement, nous recherchons aujourd'hui un Cuisinier motivé par l'idée de transmettre du plaisir à nos clients !

    Mission

    En tant que Cuisinier, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes :
    ▶ Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires
    ▶ Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats
    ▶ Être polyvalent sur tous les postes chaud, froid et pizza
    ▶ Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats)
    ▶ Connaitre et appliquer les normes HACCP 

    Profil

    Pour mener à bien ce poste, il faudra :
    ✅ Avoir une première expérience validée dans les métiers de bouche
    ✅ Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions
    ✅ Avoir l'esprit d’équipe

    Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration.
    Évolution possible et encouragée ! 🚀

    ✅ Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs.
    ✅ Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
    ✅ 2 jours de repos consécutifs
    ✅ 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
    ✅ Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
    ✅ Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés
    ✅ Prise en charge de 50% des frais de transport en commun

    🚩 Type d’emploi : Temps plein, CDI
    🚩 Salaire : selon expérience, à partir de 2014€ bruts/mois (contrat 39h), ou à partir de 1789€ (contrat 35h)
    🚩 Expérience : au moins 1 an sur poste équivalent

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    Postulez en ligne ou présentez-vous directement au restaurant avec votre CV : 6-7 Quai du Général de Gaulle, 37400 Amboise.