Cuisinier de restaurant à La Scaleta Blois H/F

    Description

    Voyagez en Italie sans quitter Blois ! Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA régalent leurs clients avec une cuisine italienne authentique, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Situé sur les hauteurs de Blois, à 5 minutes du château, ce restaurant séduit une clientèle fidèle grâce à son charme typiquement italien, ses pizzas au four à bois et ses spécialités savoureuses, à déguster sur place, en livraison ou à emporter.

    Pour continuer à faire rayonner cet établissement, nous recherchons aujourd’hui un Cuisinier, prêt à partager son savoir-faire et à ravir nos clients avec des plats préparés avec soin et générosité. Vous êtes rigoureux, organisé et avez à cœur de transmettre du plaisir à nos clients ? Rejoignez-nous !

    Mission

    En tant que cuisinier, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes :
    ▶ Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires
    ▶ Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats
    ▶ Être polyvalent sur tous les postes chaud, froid et pizza
    ▶ Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats)
    ▶ Connaitre et appliquer les normes HACCP 

    Profil

    Pour mener à bien ce poste, il faudra :
    ✅ Avoir une première expérience validée dans les métiers de bouche
    ✅ Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions
    ✅ Avoir l'esprit d’équipe

    Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration.
    Évolution possible et encouragée !
    🚀

    ✅ Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs
    ✅ Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
    ✅ 2 jours de repos consécutifs
    ✅ 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
    ✅ Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
    ✅ Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants
    ✅ Prise en charge de 50% des frais de transport en commun

    🚩 Type d'emploi : Temps plein, CDI
    🚩 Salaire : à partir de 2096€ bruts/mois (pour 39h)
    🚩 Expérience : au moins 1 an sur poste équivalent

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    Postulez en ligne ou présentez-vous directement au restaurant avec votre CV : 6 Rue des Minimes, 41000 Blois.