Commis de cuisine et serveur - apprentissage
Description
Rejoins l'aventure Mamounette !
Restaurant Mamounette — 112 rue du 19-Mars-1962, Mâcon (71)
Ornela a ouvert les portes de Mamounette en décembre dernier, un restaurant de cuisines du monde entièrement fait maison. Elle est seule en cuisine, passionnée et bienveillante, et cherche aujourd'hui deux personnes pour l'accompagner dans cette belle aventure. L'idée, c'est vraiment de construire quelque chose ensemble.
Contrat d'apprentissage de 15 mois, formation prise en charge.
Prise de poste : quand on trouvera les bonnes personnes.
Missions
Missions profil cuisine
Mise en place
Préparation des plats (cuisines du monde, 100% fait maison)
Nettoyage de la cuisine
Participation à la vie du restaurant
Missions profil salle
Accueil et installation des clients
Prise de commandes et service en salle
Présentation des plats et de la carte (cuisines du monde)
Débarrassage et mise en place de la salle
Participation à la vie du restaurant
Profil
Profil cuisine
Passionné(e) par la cuisine, même sans grande expérience
Curieux(se), créatif(ve), force de proposition
Envie d'apprendre et de s'investir sur la durée
Motivé(e) à participer au développement du menu et à faire grandir le restaurant
Profil salle
Passionné(e) par le contact client et la restauration, même sans grande expérience
Souriant(e), à l'aise à l'oral, sens de l'accueil
Curieux(se) et envie d'apprendre
Motivé(e) à s'investir dans un projet qui grandit
Les conditions
Rémunération : 80% à 100% du SMIC selon profil (soit entre 1200 et 1500€ nets / mois)
Service midi uniquement pour le moment
Disponibilité le matin requise
Evolution prévue : tea time + service jusqu'à 20h à venir
Ce qu'on t'offre
Une cheffe disponible, bienveillante et impliquée
Un projet en plein démarrage avec de vraies perspectives d'évolution
Une cuisine du monde variée, créative et 100% fait maison
Tu te reconnais dans l'un de ces profils ? Contacte-nous !