Cette année encore, le Maybourne Riviera est à la recherche de nouveaux talents. Après avoir obtenu la 26ème place mondiale lors de la première édition des World’s 50 Best Hotels en Septembre 2023, l’année 2024 s’annonce de nouveau passionnante et pleine de nouveaux défis à relever.
Missions
Nous recrutons un.e Commis Boulangerie, qui sera en charge de :
Participer à la préparation des pains, et viennoiseries dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité ;
Mettre en œuvre ses connaissances en termes de fermentation, pétrissage, et cuisson des préparations ;
Aider le Chef Boulanger et son équipe dans la préparation en veillant à ce que les standards de qualité de service et les standards d’hygiène soient respectés à leur plus haut niveau et en permanence ;
Poste à pourvoir en contrat à durée déterminée saisonnier à compter du mois de Mai.
REJOINDRE LE MAYBOURNE RIVIERA C’EST…
- Rejoindre une équipe dynamique, créative, et motivée à l’idée de faire rêver un peu plus chaque jour les clients ;
- Faire partie du 26ème meilleur hôtel du monde et meilleur hôtel de France ;
- Bénéficier d’un séjour découverte permettant de vivre l’expérience client dès 6 mois d’ancienneté incluant cocktail au Bar, dîner au Restaurant, nuit à l’hôtel et petit déjeuner ;
- Pouvoir profiter de tarifs avantageux et vivre une expérience client inoubliable ;
- Bénéficier d’un service de navette gratuit effectuant les trajets entre la gare de Carnolès et l’Hôtel toutes les 30 minutes pour les personnes utilisant les transports en commun ;
- Parking pour le personnel ;
- Participation aux bénéfices ;
- Intéressement ;
- Prime de Partage de la Valeur ;
- Logement sous réserve d’éligibilité et de disponibilité ;
Profil
Vous êtes :
· Rigoureux.se
· Précis.e
· Dynamique
· Enthousiaste
· Organisé.e
· Bienveillant.e
Vous avez :
· Une expérience d’environ 1 an.
· Une connaissance et une pratique des établissements hôteliers
· Le sens des responsabilités, du détail et de l’esprit d’équipe.
· Un bon niveau de français