Chef de rang petits déjeuners F/H, Hôtel Royal***** palace

Contrat à Évian-les-Bains, 74500 - CDI - 15/04/2024


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L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.

La magie de l’Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**** et La Verniaz****, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.

L'hôtel Royal***** et l'Hôtel Ermitage****, possède chacun leur propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l’eau d’Evian.

Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2.


L’Evian Resort, situé à la source de l’eau d’Evian appartient à Danone. Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières : www.evianresort.com

Vous voulez en savoir plus sur nos actualités, notre quotidien et nos équipes, suivez nos aventures sur notre compte Instagram @evianresorts_talents

Missions

🌟Vous intégrez l'équipe de la restauration de l'Hôtel Royal***** palace en qualité de Chef de rang Petits déjeuners (F/H).

  Vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.

  •  Vous assurez un accueil et un service de qualité.

  •  Vous anticipez les demandes et les attentes des clients.

  •  Vous effectuez la mise en place du buffet petit déjeuner et le suivi / réapprovisionnement dans le respect des normes HACCP

  •  Vous êtes en charge de la prise de commande et du service des boissons chaudes à table.

  • Vous supervisez le travail des commis petits déjeuners

  •  Vous effectuez le débarassage des tables et la remise en place des tables pour le service du midi

  • Vous effectuez le service du midi au restaurant La Veranda

  

Profil

🎓Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire.

  • Vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d’une excellente présentation, d’un sens développé du service, d’une aisance relationnelle.

  • Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée.

  • Vous aimez le travail en équipe et vous avez des aptitudes managériales.

1 poste en CDI à pourvoir dès le 13/05/2024

✔ Vos avantages :

  • 39h/semaine

  • Possibilité de logement durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité)

  • Prime de 13ème mois

  • Prime d'intéressement

  • Prime de transport

  • Prime d’habillage

  • Avantages nourritures

  • Tenues fournies et blanchies

  • Mutuelle d'entreprise

  • Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise

    Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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