Hôte H/F

Contrat à Paris, 75009 - CDI - 05/04/2024


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La Fantaisie, rue Cadet dans le 9ème arrondissement, est la seconde adresse de la collection Leitmotiv, groupe hôtelier familial qui crée des destinations uniques au cœur de villes emblématiques en Europe.

Ancré dans son environnement, La Fantaisie relaie l’animation de la rue marchande et alimente la vie de ce quartier branché. Les 73 clés à la décoration éclectique s’inspirent du monde végétal et se révèlent comme des havres de paix, offrant une déconnexion totale. Chaque séjour se dessine comme une parenthèse au cœur d’un Paris authentique et vibrant.

La Fantaisie se décline en trois espaces culinaires distincts :  

  • Golden Poppy par la Cheffe étoilée Dominique Crenn. La plus américaine des cheffes françaises propose sa vision créative et saisonnière autour de plats inspirés par ses jeunes années en France et son amour pour la Californie.

  • Un café avec sa terrasse ouverte sur la rue dont la carte offre une pause végétale aux passants et résidents.

  • Un Bar Sur Le Toit. Lieu festif et perché sur les toits de Paris, le bar joue la carte des cocktails colorés et s’anime de manière inspirée, joyeuse et décalée.

Basée sur la cuisine de produits locaux et durables, notre offre culinaire s’inscrit dans l’ère du temps et propose une vision contemporaine de la gastronomie, dans des espaces toujours baignés de lumière.

Rejoindre nos équipes est l’opportunité de travailler au sein d’un établissement porteur de valeurs humaines fortes, qui mise sur l’écoute et le bien-être de chaque salarié.

Missions

Vos missions principales

Sous la responsabilité du Chef Hôte ou de la Cheffe Hôtesse, vous garantissez la qualité du service en salle et des prestations de restauration dans le respect des normes en veillant au bon fonctionnement du service vos principales missions seront : 

  • Garantir un niveau de satisfaction client conforme à nos standards de qualité.

  • Accueillir le client à son arrivée au restaurant et l'installer à une table. 

  • Orienter les clients dans l’enceinte de l’hôtel et du restaurant.

  • Proposer les services et avantages de notre hôtel.

  • Répondre au téléphone, administrer le vestiaire client et prendre les réservations.

  • Savoir adapter son activité en fonction des priorités et de l'affluence.

  • Donner des explications claires et concises.

  • Savoir rechercher les informations ou trouver les interlocuteurs en fonction des demandes de la clientèle.

  • Répondre aux demandes de renseignements.

Tous nos employés sont des ambassadeurs de notre Vision, de nos Valeurs, et de notre Culture. Nous encourageons nos employés à laisser s’exprimer leur personnalité unique et leur passion, mais aussi à travailler ensemble en équipe.

Profil

Compétences requises

Vous avez idéalement une expérience réussie sur un poste en relation avec la clientèle. Une excellente présentation ainsi qu’un sens du service client sont indispensables pour ce poste. Vous maîtrisez l'anglais, et idéalement une seconde langue étrangère. L'environnement hôtelier vous est familier.

De façon directe ou transverse, vous serez amené(e) à travailler avec l’ensemble des services de l’hôtel. Vous devez donc faire preuve d’esprit d’équipe et de réactivité pour garantir le bon fonctionnement général de l’établissement et la satisfaction des clients.

Qualités requises

·       Amabilité et convivialité

·       Excellent sens de l'accueil et de la relation client

·       Souci du détail et de la satisfaction client

·       Rapidité et fiabilité d’exécution

·       Autonomie

·       Être à l’écoute de la clientèle

·       Fort esprit d’équipe

·       La maîtrise orale et écrite de l’anglais est impérative

·       Polyvalence, adaptabilité et disponibilité

·       Implication et engagement

·       Discrétion et honnêteté

·       Attitude positive et agréable

·       Excellente présentation

Notre engagement:

  • Contrat CDI 39h

  • Horaires continues

  • Double indemnité nourriture

  • Pass Navigo pris en charge à 100%

  • Course taxi/VTC prise en charge à hauteur de 30€ par l'entreprise après la fermeture des transports en commun

  • Politique sociale attrayante

  • Possibilités d'évolution à long terme

  • Groupe familial

Pour envoyer votre candidature : carrieres@lafantaisie.com

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