Sommelier.e - CDI - H/F

Nous sommes à la recherche d’un.e Sommelier.e afin de :

• D’être responsable de la mise en place avant et après le service ainsi que de la bonne gestion du matériel ;

• Prendre les commandes et conseiller les clients ;

• D’être responsable du service de vin et des boissons ;

• Maîtriser d'une façon efficace l'accueil, la prise de commande, le service adapté en fonction de chaque vin ainsi que le service des spiritueux ;

REJOINDRE LE MAYBOURNE RIVIERA C’EST…

·       Rejoindre une équipe fraichement bâtie, dynamique, créative, et motivée à l’idée de faire rêver un peu plus chaque jour les clients.

·       De belles perspectives d’évolution au sein de l’Hôtel.

·       Pouvoir profiter de tarifs avantageux et vivre une expérience client inoubliable : Séjourner au sein du Maybourne Riviera, ou d’un des 4 autres hôtels du groupe Maybourne au tarif de 65€ dès 6 mois d’ancienneté ; Bénéficier d’une réduction de 50% sur nos points de restauration dès 6 mois d’ancienneté ; Bénéficier de tarifs très préférentiels sur les soins et prestations beauté du SPA.

·       Bénéficier d’une mutuelle avantageuse prise en charge à hauteur de 50% par l’entreprise.

·       Bénéficier du paiement de vos heures supplémentaires dans la limite de 4h par semaine.

·       Bénéficier d’un service de navette gratuit effectuant les trajets entre la gare de Carnolès ou de Monaco et l’Hôtel toutes les 30 minutes.

Vous êtes :

·       Rigoureux.se

·       Dynamique

·       Enthousiaste

·       Bienveillant.e

·       Passionné.e

Vous avez :

·       Une expérience de 2 ans.

·       Une connaissance et une pratique des établissements hôteliers prestigieux.

·       Le sens des responsabilités, du détail et de l’esprit d’équipe.

·       Une fibre relationnel reconnue de tous.

·       Un niveau de français courant et un niveau d’anglais avancé voire courant ; La maîtrise d’une 3ème langue est appréciée.