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Assistant.e maitre d'hôtel F/H, Hôtel Royal *****, Palace

    Description

    L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.

    La magie de l’Hôtel Royal***** Palace  opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage****, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée.

    Chacun des deux hôtels possède son propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l’eau d’Evian.

    Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme  le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf  féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2.


    L’Evian Resort, situé à la source de l’eau d’Evian appartient à Danone. Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières : www.evianresort.com

    Mission

    📢 Vous avez un sens méticuleux du détail et vous portez une attention particulière à ce que tous les hôtes soient acceuillis chaleureusement ? L’anglais et les exigences d’un Palace n’ont plus de secret pour vous ?

    Rejoignez l'équipe de la restauration de l'Hôtel Royal***** Palace en qualité d'Assistant.e Maitre d’hôtel.

    🌟 Vos Missions :

    • Vous assurez le suivi et le contrôle de la tenue de la salle et des offices.

    • Vous contrôlez le respect des plannings et du temps de travail.

    • Vous êtes le relais entre votre hiérarchie et le terrain en termes de procédures et consignes.

    • Vous accueillez les clients selon les procédures en vigueur.

    • Vous garantissez un niveau de satisfaction client conforme à nos standards.

    • Vous êtes force de proposition pour promouvoir les ventes additionnelles.

    • Vous assurez la transmission du savoir-faire et des compétences au sein de votre service.

    • Vous déléguez des missions et des tâches aux collaborateurs.

    • Vous êtes amené.e à gérer les commandes et l’approvisionnement.

    Profil

    🎓 Diplômes ou formations requises

    Vous êtes diplômé.e en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire.

    🚀 Compétences requises 

    • Vous êtes motivé.e, dynamique, doté.e d’une excellente présentation, d’un sens développé du service, d’une aisance relationnelle.

    • Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée.

    • Une connaissance des logiciels MICROS et MC serait fortement appréciée.

    • Vous avez le sens du leadership, le sens de l’organisation et de la communication.


    1 poste en CDI à pourvoir dés le 29/04/2024

    🚩 Vos avantages :

    • 39h/semaine

    • Prime de 13ème mois

    • Prime d'intéressement

    • Prime de transport

    • Possibilité de logement durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité)

    • Prime d’habillage

    • Avantages nourritures

    • Tenues fournies et blanchies

    • Mutuelle d'entreprise

    • Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise

    • Parking pour le personnel sécurisé et gratuit

      Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

      Nous sommes impatients de vous accueillir au sein de nos équipes!