[STAGE FIN D'ETUDES] Ingénieur amélioration continue (H/F)
Permis requis
Description
L'histoire de l'entreprise Compagnie des Pâtissiers c'est d'abord et toujours celle de passionnés qui ont dès le début œuvré pour proposer des produits de pâtisserie surgelée de haute qualité dans un esprit de PME familiale. Et ça n'est pas un détail ! Cela confère à l'entreprise un ADN unique : être un fournisseur de pâtisserie surgelée qui fabrique aujourd'hui encore selon les gestes de la pâtisserie artisanale. Et à destination du plus grand nombre.
Avec ses 160 collaborateurs, Compagnie des Pâtissiers est un acteur incontournable de la pâtisserie surgelée à destination des professionnels et du grand public qui ne cesse de se développer
A ce titre, l'entreprise recherche son ou sa futur(e) stagiaire AMÉLIORATION CONTINUE du site de Provence
Mission
Les Missions principales
L'ingénieur amélioration continue optimise le process de production (équipements d’installation méthodes, ressources humaines), accompagne et suit la mise en place des améliorations de rendement et d’efficacité des équipements.
Il impulse des projets en Lean management : réorganisation et amélioration de la productivité, production et ergonomie (indicateurs, chantier 5S, gestion du flux).
Il contrôle la conformité du processus par rapport aux référentiels et cahiers des charges.
Il utilise et met en œuvre les outils de progrès continus (lean manufacturing, esprit Kaisen, 5S),
Il communique auprès des équipes de production,
Il analyse et synthétise en vue de faire des recommandations
Il est acteur du développement de nouveaux équipements pour industrialiser les créations pâtissières
Profil
Les Compétences requises
Compétences techniques
Ø Connaissances outils de conception type solid edge, solidworks, autocad
Ø Maîtrise des techniques et outils spécifiques au métier VSM (Value Stream Mapping), 5S, Kaizen, PDCA, analyse de flux…
Accès à la Fonction
Ø Formation : Ingénieur grandes écoles
Aptitudes professionnelles
Ø Rigueur et organisation, qualités d’analyse et de synthèse, sens de l’écoute et de la communication, Esprit pragmatique, esprit d'équipe